[水溧二中司务长岗位职责]一连司务长水溧二中司务长岗位职责一、负责学校食堂、校内超市及茶水房的全面工作。二、负责执行食堂的各项规章制度,协助分管主任做好对食堂工作人员的管理。三、负责食堂的成本核算,质量监督、卫生检查和安全工作。四、每天一日三餐对三个食堂进行检查,监督食堂的饭菜质量和价格,确保学生利益。五、对食堂的餐具、设备、物资等进行检查,发现有损坏的及时记录并报总务部门,以便作出相关应急处理。六、负责学校食堂的经营状况,严格按照食堂承包合同办事。七、每日检查食堂采购的食品、食物,严把食物的卫生关。八、经常收集、听取就餐人员的反映,努力促使承包者改进工作,改善伙食。
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