公共场所卫生管理制度1、公共场所下列项目相应符合国家相关卫生标准和要求,主要有空气、微小气候(温度、湿度、风速);水成;采光;照明:噪音;顾客用具和卫生设施-。2、严格执行卫生部发布的《公共场所卫生管理条例》实施细则中的总则、卫生管理、卫生监督、罚则、附则等内容。3、公共场所直接力顾客服务的从业人员每年按规定进行链康检査,患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。4、公共场所应做好以下卫生工作务共场所环境复杂应避免滋生虫害,避免其成为传播某些疾病的媒介。从业人员的健康状况与顾客的健康状况是相互影响的,所以应严格做好从业人员的健康检查。对供公众使用的器具,应严格执行消毐管理,杜绝因器具消毐工作没有做到位而传染某些疾病。公共场所室内人群集中,易使空气污池,并传播疾病,所以应严格做好消毐和空气通风等工作。公共场所顾客逗留时阏短,存有依赖思想,对公共场所保洁的责任心差,容易使公共场所变脏、变乱。应随时做好公共场所的保洁工作,及时淸理卫生死角,杜绝滋生虫害的可能。公共场所容易通过物件的存放或接触,产生相互污染,、分类管理工作,避免交叉汚染。5、经营场所严格执行以下禁烟制度:员工在公共场所禁止吸烟,违规者按照相关规定处罚。做好禁止吸烟的宣传教育工作。在禁止吸烟的公共场所内设置醒目的禁止吸烟标志。在禁止吸烟的场所内不放置吸烟器具,不得设置烟草广告。
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