裕固族风情班级:10级旅游管理班学号:201008030107姓名:郝荣花导游词各位旅客朋友,大家早上好,我是XX旅行社的地陪XXX,大家可以叫我XX!很荣幸认识大家,更荣幸我可以担任大家的导游。首先我代表裕固族人民热忱欢迎欢迎大家来到裕固族自治县,希望这里的美好风光没有让大家失望。今天我们将要正式去裕领略裕固族自治县境内的美好风光、以及裕固族人民的热情招待及其特别的民俗风情!由于裕固族人民有其独特的民族习惯,所以在今天的旅游过程中,我希望大家可以尊重他们的一些传统习惯。在此我预祝各位可以在裕固族自治县渡过愉快而美好的一天。说话间,裕固族居住的帐篷已映入我们的眼帘,这里的美不是我三言两语就可以表述得出来的,所以我们一起下车去亲自观赏吧!裕固族基本信息裕固族为甘肃省三个特有的少数民族之一,集中聚居在肃南裕固族自治县境内,,主要居住在肃南裕固族自治县。裕固族是一个有着悲壮历史的古老民族。在历史上,裕固族曾有过各种称呼。元朝称为“撒里畏吾尔”,明朝称为“撒里维吾尔”,清朝称为“锡喇伟古尔”或“西喇古儿黄番”,建国初期称为“撒里畏吾尔”。1953年经裕固族人民协商、报经国务院批准,正式定用“尧乎尔”音相近的“裕固”为本民族名称,取汉语富裕巩固之意。主要分布于甘肃省肃南裕固族自治县境内的康乐、大河、明花、皇城区及马蹄区的友爱乡,其余居住在酒泉市肃州区的黄泥堡裕固族乡。民族语言裕固族现在使用三种语言:一种是西部裕固语(也称尧呼尔语),主要是肃南裕固族自治县西部的裕固族群众使用;一种是东部裕固语(也称恩格尔语),肃南裕固族自治县东部的群众使用;再一种就是汉语。裕固族没有本民族的文字,汉语、汉文是裕固族共同交际的工具。美丽的肃南裕固族自治县风光老人会在门口把客人让进帐篷,安排客人坐在左侧面朝门口的贴地板床上,这是贵宾席。最好按他们的习俗,先用双膝跪坐,然后盘腿坐下。一般是按男左女右分坐。裕固族待客真诚憨厚,讨厌虚情假意。有客人时,裕固人总是先请喝酥油炒面茶,然后才用手抓羊肉和青稞酒款待。客人在喝奶条时,一定要吃干净沉在碗底的“曲核”(一种呈块状的奶制品),这表示已经吃够了,要不然的话,主人会一个劲地给你添加。以酒待客是传统习俗之一:他们的习惯是先吃后喝,在吃饱之后再喝酒。裕固族划拳之风甚盛,程序复杂,花样繁多。民族礼俗热情好客的裕固族饮食习惯裕固族的奶食品主要用牦牛、黄牛、羊奶为主制作,有甜奶、酸奶、奶皮子、酥油和曲拉。裕固族还喜欢在大米饭里、粥里加些蕨麻、葡萄干、红枣,拌上白糖和酥油,或在小米、黄米饭内加些羊肉丁、酸奶,作为主食。裕固族平时还喜将面粉做成面片、炸油饼、包子等,最拿手的是吃水饺,到了冬天,家家都要做许多饺子,然后冻起来,现吃现煮,有的人家甚至一直可以存到春天大忙时再吃。裕固族禁吃尖嘴圆蹄的动物,如马、驴、骡、狗和鸡、鱼等。禁忌到裕固族牧民家去做客,有一些礼俗是必须懂得的。如果是骑马去,在离帐篷比较远的地方就得下马,以免惊动畜群。马鞭不论长短,一律放在帐篷外面,不要带进去。离开时,不要出门就上马,而应牵着马走一段路,等主人回去了再上马。假如带了枪支、弹药或生皮、生肉,也不要拿进帐篷。穿红衣、骑红马的人是不准进帐篷的,这是由于裕固族信仰佛教的缘故。据说他们信奉的“毛神”就是穿红衣、骑红马的,因此有这样的禁忌。
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