良好农业规范质量管理手册.doc

*****食品有限公司良好农业规范管理体系文件文件编号:XDSP-SC-001-:编制:****、***审核:***批准:***2010-02-25发布2010-03-01实施*****-2007标准和,并参照GB/T20014标准制定的,它阐述了公司基地的质量方针、质量目标并对农场的GLOBALGAP管理体系提出了具体的要求,本手册适用于公司农场蔬菜生产良好农业规范的基础要求。本手册是公司基地质量管理的基本法规,是其GLOBALGAP管理体系运行的准则,也是公司对所有顾客的承诺。特此批准发布。总经理:***2010年2月25日管理者代表任命书今任命我公司****为管理者代表,其职责是:(a)确保GLOBALGAP管理体系所需的过程得到建立、实施和保持;(b)向最高管理者报告GLOBALGAP管理体系的业绩和任何改进的需求;(c)确保在整个组织内控制食品安全危害,以提高满足顾客要求的意识;(d)与GLOBALGAP管理体系有关事宜的外部联络。望公司所有有关人员服从协调,共同履行质量职能,以确保GLOBALGAP管理体系有效运行。总经理:***2010年2月25日目录章节内容页码颁布令 2目录 16附件一:关键人员职责 17附件二、组织机构图 20附件三:职能分配表 《GLOBALGAP管理手册》分为受控和非受控两种文件,分别在封面的受控状态栏处加盖相应的标识。《GLOBALGAP管理手册》的编号为XDSP-SC-001-,XDSP:*****食品有限公司简称;SC:质量管理手册简称;001:序列号;:版本号。《GLOBALGAP管理手册》由品管科起草,各职能部门主管质量的负责人参与编制与更改,公司总经理批准后发布。《GLOBALGAP管理手册》的发放控制:(a)《GLOBALGAP管理手册》的发放对象为:总经理及与质量相关的各部门;(b)《GLOBALGAP管理手册》按照总经理批准的范围发放,由品管科统一编号,发放时要建帐登记。持有者负责接收与保管,不得丢失,出借、转让、复制。受控《GLOBALGAP管理手册》发放需经总经理批准,并由品管科做好登记,非受控《GLOBALGAP管理手册》不受更改控制。,更改采取换页办法,并在修改控制页上登记;,须对GLOBALGAP管理手册换版:(a)编写手册所依据的标准、法规已修改;(b)企业内部机构作出重大调整和质量职能分配变动;(c)一次性更改过多影响使用。,现行版本号为“”,,,.1,.2为更改序号,1为版序,换版后更改为2,3…换版后更改序号恢复为0。 *****食品有限公司是新加坡独资企业,总投资175万美元。占地面积达20亩,建有库容5500吨的保鲜库一座、储量2000多吨的地窖一处,并建有2000多平方米的加工车间。主要从事蔬菜、水果、花生等食品加工出口业务。公司在新加坡、美国、加拿大建有3家分公司、是***市农业产业化重点龙头企业、山东省成长型企业、全国农副产品加工业出口示范企业。2004年我公司出口销售生姜、土豆等蔬菜2024吨,出口创汇134万美元;2005年出口销售达8091吨,出口创汇537万美元;2006年出口销售达10067吨,因货值降低,出口创汇356万美元;2008年出口销售达13000吨,出口创汇760万美元。随着公司的不断发展,我们的产品从单一的生姜发展到土豆、洋葱、大蒜、蒜苔、红萝卜、山药、牛蒡、地瓜、白萝卜等,产品远销日本、美国、加拿大、欧洲、新加坡、马来西亚、泰国、孟加拉、巴基斯坦、中东等国家。以优质的产品和良好的信誉在同行业中树立了很好的形象。2007~2008年公司成功发展有机大姜基地,并于2010年获