星巴克调查及分析.doc

:..ResearchIssue星巳克,诞生于美国西雅图,靠业业豆起家,自1987年正式成立以来,从不打广告,却在近20年时间里一跃成为巨型连锁咖啡集团,其飞速发展的传奇让全球瞩目。1987年,现任董事长霍华德•舒尔茨先生收购星巳克,从此带领公司跨越了数座业务发展的里程碑o1992年6月,星巳克作为第一家专业咖啡公司成功上市,迅速推动了公司业务增长和品牌发展。目前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12,000多家咖啡店,拥有员工超过117,000人。ResearchObjective通过问卷调查,询问及网络调杳了解消费者对于星巳克品牌的认知度、接触程度以及偏好。InformationCollectedandCollationTools一-,饮是我的言欢 环境和 科和食朋友要氛围 物去从图可以了解,31%的人说不出喜欢星巳克的原因,而23%的被访者喜欢星巳克所提供的环境和氛围,12%喜欢它的咖啡和食物。在星巳克独特的体验式营销中,已不知不觉让人喜欢上在星巳克总体感觉,或许这就是大多数的人没有特别感觉的原因。而星巳克为迎合消费者口味而研发的各项食物、?&您认为星巴克在您的饮食消费中属于怎样的消费档次据图可知,被访者认为,在星巳克的消费属于中等偏高的开支。虽然超过半数的被访者认为星巳克的价格很高,但是大多认为这样的价格可以接受。作为一般的咖啡厅,或许这样的价格偏高,但由于星巳克提供的一些附加价值,让消费者认为物超所值,%的被访者去星巳克的次数少于一个月一次,而21%的人根据自己的不同需求选择一个月去2~3次,16%的一个月一次,5%的人符周都会去。由于收入的部分限制大多数被访者不会每月都去星巴克,这跟学生居多占有很因素。而还是有部分被访者包括学生在内,会因为个人需求和家境的不同一个月至少去一次星巳克,这也说明星巴克在消费者心目中已经成为十分重要的角色。对于上班族来说可能是一个谈生意的好去处,而对于更广泛的人群来说,星巳克更多的作为一个休闲娱乐,令人放松的地方。%的被访者选择下午茶时间去星巳克,只有少数人会在星巳克使用正餐,说明星巳克所提供的食品和饮料更适合作为一种休闲食品,而想咖啡这种也更适合在午餐过后饮用61%的被访者选择“朋友聚会”,所占比例最高。“看书”和“单纯喝咖啡”分别为16%和15%,均有占有一定比例,但与“朋友聚会”的选项差距较大。数据表明大部分的受访者,及学生群体去星巳克的目的是朋友聚会。也有相当一部分