关于中秋节的食物.doc

.页眉. .页脚关于中秋节的食物中秋节又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节, 是中国的主要节日之一。自 2008 年起中秋节被列为国家法定节假日,所以我们就有了三天的小假期啦! 作为一名吃货,小编还是比较关注食物。今天,就为大家介绍中秋节人们一般会吃些什么, 咱们一起来看看吧! 月饼中秋节美食当然少不了月饼啦! 月饼是久负盛名的汉族传统小吃,是深受大家喜爱的传统节日特色食品,月饼圆又圆,又是合家分吃,因此也象征着团圆和睦。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”,发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日,品种更加繁多,风味因地各异。大闸蟹蟹,可谓是中秋美食的“例牌”。为什么要在这个时候吃蟹? 有句俗话说“秋风响,蟹脚痒”。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是大闸蟹上市的旺季。农历 9 月的雌蟹、 10 月的雄蟹, 性腺发育最佳。煮熟凝结, 雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美。看到这里,小编都流口水了,好期待今晚的大餐呀! 石榴中秋正是石榴成熟的季节, 中秋除了有吃月饼这个习俗外, 还会吃石榴。在我国和东南亚地区,石榴作为中秋佳节的应节水果,象征着长寿团圆和吉祥。中秋夜, 对着圆月, 品尝着美味的月饼和晶莹剔透的石榴果籽, . .页脚着与亲人,朋友难得的相聚,这是一件何等享受的事情。柚子除了上面说的食物之外, 柚子也是中秋节的必备食物之一。因为“柚”和“佑”谐音, 也是希望月亮保佑的意思, 还有一种说法就是“柚子”和“游子”谐音,寓意游子在中秋能够回家团圆。在中秋节的时候, 吃完甜甜的月饼后, 吃上一点酸甜的柚子, 既能开胃,又能解除吃月饼带来的油腻感,让口腔有清爽感。