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公司员工管理制度前厅、收银台 1 、礼仪、迎宾主动迎客问好, 引导客人进入前更, 每日交接班要清理卫生, 参加例会。 2 、收银员(隶属财务部) 向客人问好,负责并管理好更衣箱钥匙,做好收银工作。前更 1 、例会(检查仪容、仪表,做工作总结、下达任务。一般由主管主持)。 2、清扫卫生: 查看室温( 要保持在 23-26 摄氏度)。清扫地面, 镜面及边角卫生。检查更衣柜内物品放置情况,查看设施运转情况(照明、空调、通风等设备的完好度)。 3 、备品清点(布草等核对、更换、易耗品的准备、各物品摆放、服务员向领班报上所需物品的数量)。 4 、查看交班日记(包括客流量、物品、设施有无损坏,工作中出现的问题等)。 5 、按要求在规定岗位上迎接客人:(1 )主动问好,接钥匙,确定人数, 请客人入内坐好;(2) 开衣箱、取拖鞋、拿衣架为客人更衣, 然后为客人围大浴巾、递手巾、锁衣柜, 请客人检查后送到浴区由浴区服务员招待客人,然后准备迎接下一位客人。 6 、送客:客人浴完后,主动走近问好,询问客人是否再冲淋,若不需要, 马上取地巾、开衣箱为客人更衣, 客人要走时请客人检查是否遗留物品, 再引导客人到梳理区, 后送各收银处, 与礼仪交接, 交钥匙于收银如,并欢迎客人下次光临。然后归位准备迎接下一位客人。 7、下班后: 清扫卫生, 核对物品、布草、备品的数量并填写日耗表, 写交接日记,关闭水、电源并检查有无危险隐患。浴区 1 、例会 2、清扫卫生: 检查室温, 调整水温( 热水池 35 —— 45 摄氏度、凉水池 10 —— 12 摄氏度) 清扫地面、蒸房、墙壁、卫生洁具、卫生间、池区、淋浴间等处的卫生。 3 、检查设施设备(照明、空调、电视、水循环和水质等)。 4 、备品(布草、洗浴液、剃刀、香皂、牙具的摆放,如需补充列详细清单报给领班)。 5 、查看交接班日记。 6 、按要求在规定岗位迎接客人: (1 )问好(2 )为客人挂浴巾、手巾、调试水温,介绍使用方法(3 )为客人介绍水池温度,提醒客人小心地滑,为客人放好毛巾、拖鞋(4 )蒸房提供浴巾,为客人询问是否合适,介绍设施功能(如 VIP 房)送冰水、冰巾注意客人安全,摆放拖鞋,客人走后及时清理卫生(5 )问客人是否需要搓背,洗浴完毕后,引导客人至二更,为客人更衣后归位,准备迎接下一位客人。 7 、下班:清扫卫生,核对物品、备品数量,填好日耗表,写交班记录,检查有无危险隐患并关闭水、电源。二更 1 、例会 2、清扫卫生: 检查备品布草( 如浴巾、浴衣、浴袍), 责任区域内卫生清扫干净,布草摆放整齐。 3 、按要求迎接客人: (1 )主动问好(2 )为客人擦背后干身,取干拖鞋,为客人穿浴服(3 )引客至梳理区,请客人选化妆品(4) 送客人至休闲厅服务人员交接, 然后归位准备迎接下一位客人。 4 、下班:清扫卫生,核对物品、备品数量,填好日耗表,写交班记录,检查有无危险隐患并关闭水、电源。休闲厅 1 、例会 2 、清扫卫生:检查室温、地面及边角和吧台等处的卫生,休闲椅摆放是否整齐,检查设施运行情况(如照明、空高、电视、果汁机等)。 3 、备品清点:酒水、小吃、香烟等物品的准备,常用物品的摆放向领班报上所需的物品数量。 4 、查看交接班记录,核对物品、报上所需数量。 5 、按规定迎接客人: (1 )主动问好; (2 )引客至休闲椅,请客人会下,盖大浴巾摆放拖鞋,请客人点酒水、小吃、送赠品、介绍按摩等服务; (3 )为客人提供服务(要熟悉本部门所有服务项目的价位)。 6 、下班: (1 )清扫卫生核试验对物品备品数量,填好日耗品帐目表(酒水销售情况)写交班日记; (2 )检查有无危险隐患,关闭水、电源。上述为桑拿部门基本的服务要领和工作行为规范, 望部门员工严格遵守。前更衣区岗位职责 1 、上班例会后,清扫分担卫生,察看管辖地区的设施。向领班上报当日所需物品数量,清点核对布草。 2 、服从领导,领班按排,做好本岗位的日常服务,确保自身服务工作的质量。 3 、下班清点布草将脏布草送到指定地点,统计物品消耗量,如实向领班汇报,并在交接记录本上写清名称及数量。 4 、对区域进行彻底清扫,接受领班的卫生检查。 5 、协助领班检查分担区是否有火灾隐患,拔掉所有电源开关后方可下班。前更衣[1] [2] 区服务规范 1 、在大堂更衣室之间迎接客人,主动向客人打招呼问好,双手接过客人的钥匙牌,引导客人至更衣柜前为客人开更衣柜,协助客人更衣,同时把拖鞋交给客人,请客人换鞋,用浴巾围住客人。 2 、在客人视线内将更衣柜锁好,向外拉一拉检查是否已经锁好,请客人检查, 用双手将钥匙牌套在客人的手腕上, 将客人引至浴区并通知浴区服务员迎接,回来后将客人的皮鞋送到鞋房。 3 、当客人回到更衣室,服务基本如上,当客人离开时要打开