餐厅端午节活动方案.docx

餐厅端午节活动方案一年一度的端午节也慢慢临近了,餐厅应该怎么筹备活动?以下是由为大家收集整理出来的餐厅端午节活动方案,希望能够帮到大家。 餐厅端午节活动方案(一)1、 北京国贸饭店“香飘端午”香飘端午粽子古称“角黍”,是端午节的节日食品,传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。为庆祝这一传统节日,北京国贸饭店精心为您准备了各式香粽,有低糖红豆沙、低糖黑芝麻、五谷杂粮、蛋黄咸肉粽等。粽子形态美观别致,箸香芬芳和润,肉质酥烂鲜嫩,肥糯可口不腻让您同家人朋友在享受美味的同时兼顾营养与健康。除此之外,国贸饭店还准备了两款粽子礼盒分别为传统风格的飘香粽礼盒及环保低碳的竹篮编花式礼盒,每盒均含粽子8粒,价格分别为138元及168元,礼盒美观别致,粽子香嫩可口,是您馈赠亲朋好友的绝佳选择。2、 大厦中餐厅六月优惠活动优惠内容:1、六月份,午晚饭市在中餐厅大厅消费的宾客享受赠送消费金额10%勺现金券优惠(不可同时享受折扣优惠)。2、 在中餐厅大厅推出十款18元/例的超值特价菜式,每两周更新一次菜式品种。3、 6月20日“父亲节”推出多款超值家庭优惠套餐。4、端午节午晚饭市期间向惠顾中餐厅的宾客奉送粽子 1个/人。5、端午节当天,在西餐厅享用自助晚餐的宾客可获 10元西餐厅自助晚餐优惠券。地址:市路xxx号大厦时间:xxxx 餐厅端午节活动方案(二)端午节是我国民间传统几千年的节日,现更成为国家法定节假日,一般都会将周末积累着一起放几天假,也可以归类为节日经济的范畴。餐厅作为服务大众的行业,在顾客朋友倾家而出,享受节日乐趣,也会举家外聚的这样日子里,餐厅的端午节营销,也要遵循节日营销的原则:第一,要捕捉人们的节日消费心理,寓动于乐,寓乐于销,制造热点,最终实现节日营销。第二,方案的主题必须成为人们口口相传的话题,具备口碑效应。第三,要充分嫁接节日文化氛围,开展针对性的文化营销。端午节营销不仅仅是一次营销,更是一次文化之旅。要充分挖掘端午节的文化价值,而不单纯挖掘其假日价值。不能将端午节当做一种简单的延续和继承,而是要通过各种与节日相关的、让顾客朋友积极参与的活动,与消费者之间形成互动,这才是餐厅营销的目的。那么,如何制定一份规范的营销方案呢 ?类另U:节日促销背景:借助端午节的节日概念,组织商品在门店开展常规促销活动,通过本次活动对卖场内的气氛进行适当的调整,同时通过一些活动来提高卖场客流虽并增进销售额。目标:费用支出:单店费用4400元,十店费用合计44000元策划部门:市场营销部总部市场营销部意见及建议:主题:粽情过端午,香飘五月五活动一、端阳商品龙舟(展销)会活动内容:在活动期间制作大型的龙船陈列形式推出粽子、皮蛋、以及将绿豆、红豆、糯米、玉米、珍珠米、红枣等散装食品组合在一起进行展销,以端午节的概念对这些食品进行促销。各店可以自己店面的情况,在活动区域设置相应宣传板来介绍端午节的传统知识,主要有端午节的由来与典故、端午节各地的习俗、端午节的话词曲以及相关的一些图片等等。活动二、端午特卖场,批n更优惠活动时间:第一期:(4天)第二期:(5天)活动内容:由厂家提供活动的赞助支持,活动形式为商品分为两种价格,零售单价和批虽单价。以厅装啤酒为例,,批虽价(6厅以上)。建议商品为包装牛奶、啤酒、水果(苹果/香蕉)、汽水、棒