第四章 生产系统的组织与管理2/28/20201主讲:费志敏本章要点:生产过程与生产类型的概念生产过程组织的几种形式综合计划策略生产作业计划的编制与控制库存的作用及库存控制模型2/28/20202生产与运作系统●生产与运作系统是通过有效的资源配置实现“投入→变换→产出”功能的综合体;它是企业大系统中的子系统●生产与运作系统的载体(或生产与运作系统的主体)是各种各样的社会组织2/28/20203投入人力物料设备技术信息能源土地资金顾客或用户的参与实施信息反馈产出产品服务变换过程①③⑤②④生产与运作系统活动过程外部信息内部信息价值增值过程2/28/20204一、制造业生产过程构成生产技术准备过程基本生产过程辅助生产过程生产服务过程附属生产过程§1生产过程与生产类型2/28/20205基本生产过程●生产阶段:按工艺加工性质划分的局部生产过程●工序:组成生产过程的最基本单位;指一个或几个工人在一个工作地上对一个(或几个)劳动对象连续进行的生产活动按其作用可分为工艺工序、检验工序、运输工序等●工作地:由一定场地面积、机器设备和辅助工具组成,劳动工具对劳动对象进行生产活动的地点2/28/20206二、生产类型1、生产类型的划分标志3、服务业运作类型的划分及其特点2、不同生产类型的生产组织管理特征分析2/28/202071、生产类型的划分标志(1)按接受生产任务的方式划分订货生产类型(MTO)存货生产类型(MTS)(2)按产品的结构特征划分大型复杂产品类型简单产品生产类型(3)按生产工艺特征划分流程(连续)生产型加工装配(间断)生产型(4)按生产方法划分合成型(机电类厂)分解型(炼油厂)调制型(炼钢厂)提取型(煤矿)(5)按生产的重复程度(工作地的专业化程度)划分大量生产类型成批生产类型单件小批生产类型项目管理类型2/28/20208三种不同生产类型的生产管理特点大量生产成批生产单件小批生产品种少较多很多产量大中小设备专用部分通用通用生产周期短长短不一长成本低中高追求目标连续性均衡性柔性2/28/202092、不同生产类型的生产组织管理特征分析(1)连续(流程性工艺过程)生产类型的生产管理特征①保证原料、动力不间断地连续供应②加强设备维修保养工作③对生产过程实行监控④生产计划由企业集中编制,根据市场需求的波动和变化及时调整生产的品种规格⑤尽量维持均衡生产,规定合理的生产批量,控制必要库存⑥避免生产频繁调整,充分发挥企业的生产能力2/28/202010
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