淀粉标准操作规程.docx

XXXX公司当前版本编号SOP-QC-01-098--D-f003- 月 ,规范操作。范围适用于淀粉的检验。依据《中国药典》:QC审核:质量保证部负责人批准人:质量管理负责人。QC实施本规程。QA监督本规程的实施。;无臭。本品在冷水或乙醇中均不溶解。。碘试液:可取用碘滴定液()。,加碘化钾36g与水50ml溶解后,加盐酸3滴与水适量使成1000ml,摇匀,用垂熔玻璃滤器滤过。甘油醋酸试液:取甘油、50%醋酸溶液与水各1份,混合,即得。,加水15ml,煮沸,放冷,即成类白色半透明的凝胶状物。,加水20ml混匀,力口碘试液数滴,即显蓝色或蓝黑色, 加热后逐渐褪色,放冷,蓝色复现。XXXX公司当前版本编号SOP-QC-01-098--D-f003-,用甘油醋酸试液装置(一部附录n C),在显微镜下观察。玉蜀黍淀粉均为单粒,呈多角形或类圆形,直径为 5〜30g;脐点中心性,呈圆点状或星状;层纹不明显。木薯淀粉多为单粒,圆形或椭圆形,直径为5〜35呵,旁边有一凹处;脐点中心性,呈圆点状或星状,层纹不明显。不得有其他品种的淀粉颗粒。,在偏光显微镜下观察。玉蜀黍淀粉和木薯淀粉均呈现偏光十字,十字交叉位于颗粒脐点处。。,加水100ml,振摇5分钟使混匀,〜。。,置105C干燥至恒重的扁形称量瓶中,精密称定,重量用Ml(g)表示,在105C干燥5小时,密称定,重量用M2(g)表示,恒重的称量瓶用 M(g)表示,照下式计算减失重量:供试品减失重量(%)=(M1-M)-(M2-M) 100% 公式①M1-%,%。。,置炽灼至恒重的坩埚中,精密称定,重量用M1(g)表示,缓缓炽灼至完全炭化后,逐渐升高温度至600〜700C,使完全灰化并恒重,重量用M2(g)表示,恒重的坩埚重量用M(g)表示,按照下式计算遗留的灰分:供试品遗留灰分(%)=M2-M 100% 公式②M1-%,%。XXXX公司当前版本编号SOP-QC-01-098--D-f003-。稀盐酸:将浓HCI溶液沿玻璃棒缓缓导入含有水的烧杯中 %〜%。30