、周到、主动的服务的欲望,自觉主动做好服工作的一种观念和愿望,它是发自服务人员的内心。服务意识有强烈与淡漠之分,有主动与被动之分。服务意识是发自服务人员的内心的,一种本能和习惯,可以通过培训、教育、训练而形成的。3精选课件服务的含义服务就是服务人员为客人所做的工作,服务的工作是产品的重要组成部份。国外就认为服务就是SERVICE的意思,它的每个字母都含有丰富的意义4精选课件S—smile(微笑)给每个需要服务的人提供微笑E—excellent(出色)将每一项细小的服务工作都做得出色R—redady(准备好)要随时准备好为客人服务V—viewing(看待)用心观察把每位需要服务的人看作是需要给予特殊照顾的贵宾I—inviting(邀请)在每次服务结束时都要再次邀请客人再次光临C—creating(创造)要精心创造出使客人能享受热情服务的氛围E—eye(眼光)始终要用热情好客的眼光光注客人,预测客人的需求,并提供服务,,既然是服务行业,就有一个服务意识的问题,这方面“顾客就是至上”,“顾客永远是对的”这些服务方面的口号已经家喻户晓,这些口号已对服务意识作了很好的诠释,在竞争越来越激的今天,服务将是企业核心的竞争力之一。消费者的维权意识加强,现在的消费都越来越看重服务态度和享受服务质量。竞争越来越激烈,产品供过于求,商品竞争力越来越小,我们唯有提供优质的服务来留住顾客。服务质量对酒店竞争有决定性的作用,对于酒店来说,经营是前提,管理是关键,服务是支柱。6精选课件如何理解“顾客是至上”?
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