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大手笔写大文章大思路谋大发展.doc大手笔写大文章大思路谋大发展10多年来,张金山的事迹连同他开创的民族企业“宁夏红”在塞上江南宁夏川,在祖国大江南北,在法国、美国、巴西等世界各地声名远扬。一位民营企业家,为什么能取得如此令人敬仰的业绩,带着这个问题,记者探访了这位企业家的足迹,寻找在他名字后面一串令人折服的答案,这些答案共同谱写出一曲无愧于时代的奉献之歌。1996年,张金山毅然放弃国家干部的身份和待遇,从租赁倒闭多年的原中卫县酒厂起步,开始了具有传奇色彩的创业之路。1998年,他主持研发了“人工老窖”技术。这一技术的突破填补了宁夏不能生产优质浓香型白酒的空白,并获得了自治区科技进步三等奖。1999年,他以“中国的香山,天下的美酒”的气魄打造出“香山春”白酒品牌,唱响宁夏山川,香山系列白酒成长为一个具有强劲冲击力的区域性品牌。1999年10月28日,朱鎔基总理视察中宁时,品尝了频临倒闭的中宁枸杞制品厂生产的枸杞酒,向陪同的自治区领导指出:枸杞是宁夏的特色资源,枸杞酒非常不错,枸杞产业应该有大发展。朱总理的厚望,引发宁夏回族自治区党委、政府的高度重视,开发枸杞产业的重任便落在了宁夏红集团的肩上。张金山临危受命,义无返顾地担负起了托举枸杞产业发展历史的重任。2000年4月,由他创办的香山酒业集团收购了中宁枸杞制品厂。在经过详实的调研后,张金山将产业定位在枸杞果酒上,他依据国际最先进果酒酿造工艺,与国内多家科研所联系,结合现代生物食品发酵技术,历经2年反复试验,在一次次攻破科技难关的基础上,主持研发并成功突破“枸杞低温发酵技术”。2001年9月初“宁夏红”试产成功,从此开创了世界枸杞果酒生产的先河。2012年2月,宁夏红集团以1000万欧元收购了法国波尔多地区最大的慕爱酒庄,为重点开拓中高端国际市场打下了坚实的基础。在10多年引领企业发展过程中,张金山求真务实、勇于科技创新,致力于打造自主品牌体系建设,自主研发的枸杞榨汁技术、低温发酵技术、冷灌装技术、枸杞氮气保鲜技术,均属国内外首创,形成了独立自主的知识产权体系。张金山主持自主研发的“枸杞低温发酵技术”获得了“全国食品工业技术进步优秀项目奖”“宁夏科技进步三等奖”。2008年1月,张金山主持的发明专利——“枸杞酒的生产方法”获得国家知识产权局和世界知识产权组织联合颁布的中国专利金奖;由他领先研发的新产品一一枸杞白兰地,在全世界属于独创,被国内外专家称为“东方伏特加”,被评定为自治区科技成果。宁夏红集团成功打造了“宁夏红”中国驰名商标,形成了完整的自主知识产权技术体系,成为宁夏非公有制经济领域的典范。目前集团公司已取得保健食品批准证书2件,技术发明专利及外观设计专利90多项,科技成果鉴定证书6项,参与制(修)定地方标准3项,取得商标800多件,著作知识产权70多个,获得国家发明专利3项,其产品涉及枸杞发酵酿造、枸杞制干、枸杞榨汁、饮料、枸杞及其副产物天然物提取保健品等领域,科技研发实力和产品创新能力处于行业领军地位,成为国内最大的枸杞制品产销基地,拥有国家级企业技术中心、博士后科研工作站、宁夏枸杞制品工程技术研发中心等科研机构,形成了集研发、小试、中试、扩初、工业化生产于一体的技术创新体系。高瞻远瞩,放眼未来。张金山立志做大做强枸杞产业。在他的带领下,集团公司制定了将宁夏打造成为''世界枸杞之都”的战略规划,开拓创新了“日清日结”“目标责任绩