韩国烤肉快速制作3步骤韩国烤肉很有名,但是去餐馆里吃,韩餐可是很贵的哟。现在就教大家怎么在家里自己做烤肉。材料:五花肉当然少不了,超市里有卖现成的,不过切的片比较厚;如果自己去菜市里买,切得更薄一些会更好吃。配料:韩国辣椒酱2大匙、米酒1大匙、葱姜蒜末各1大匙、白糖1大匙、芝麻酱1/2大匙、韩国辣椒粉1小匙(这个可要可不要)、芝麻1大匙、香油1大匙、凉开水2大匙。步骤一:把所有这些配料调和到一起,拌均匀,就成了味道很棒的腌肉酱。步骤二:把酱均匀抹在五花肉两面,腌制二、三个小时;然后平铺到烤盘的锡纸上。那2到3分钟就足步骤三:烤箱预热200度,根据肉的厚薄定时间,如果肉片比较薄,够了;如果肉片比较厚,也不要超过 5分钟。时间长了肉就烤老变硬了。
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