小吃城档口租赁合同.doc

编号:________小吃城档口租赁合同甲方:______________________乙方:______________________签订日期:_____年____月____日小吃城档口租赁合同甲方:乙方:证件号码:经甲乙双方友好协商,本着互惠互利的合作思想,特定以下条款共同遵守。一、委托期限:甲乙双方商定,本合同的有效期自年月日至年月日止。甲方将提供给乙方从事经营,经营范围按照甲乙双方约定项目实施自主经营。不得超出经营范围。经营品种:。如需更改经经营项目必须经甲方认可。如上述品种乙方不能如约经营,甲方有权终止合作。二、保证金签订合同之日,乙方向甲方交纳厨房设备保证金万元及食品安全质量保证金万元,合计万元。合同期满后,若不能续约,甲方无息退还乙方所剩厨房设备保证金及食品安全质量保证金,合作关系自然终止。三、费用结算甲方对乙方的经营流水费用为每月一结算周期,届时甲方按期提取乙方经营流水的%作为甲方窗口场地及综合资源利用费用。其中公司优惠帮扶第一个月按----%。第二个月开始按----%月销售保底金额-----甲方不收取乙方水电气费用,但乙方必须把三项费用控制在销售额的4%以内,如果乙方不能自觉节水节电,甲方二次通告仍不改正的,甲方有权单独装表按表收费,装表费用由乙方承担。乙方所需米、面、油及副食调料等必须向甲方采购,采购费用按月从乙方营业额中扣除。乙方不负责税务,结账时不开发票。在甲乙双方结算过程中,如遇甲方和甲方上级管理单位公关招待免单情况,乙方须按成本价与甲方结算。四、乙方必须树立为甲方经营场所服务的思想,体现甲方公司整体性、整洁性,坚持以服务为本;无条件遵守甲方的各项规章制度及统一管理;合法经营;爱护公共设施。甲方必须为乙方提供合理在产品布局,业态设计,。五、乙方责任1、乙方必须具备具有风味特色小吃项目经营及独立经营管理能力。2、乙方及所聘用人员要求身份明确、品行端正,达到甲方服务人员素质标准,且要求身体健康,每年进行一次健康检查,上交健康证,经过甲方审核后方可在乙方区域工作。乙方人员变动时必须告知甲方。按实际上岗人数办理相关的证件,主动交齐负责人及聘用职工的身份证复印件,登记相片四张,以便存档。禁止聘用不满16周岁的童工或年龄过大员工。3、乙方员工的健康证,未婚证,就业证。及社保五险和福利待遇等一切费用由乙方承担。4、乙方员工必须勤洗手、剪指甲、勤换勤洗工作服;不准留长发、长指甲,工作时必须穿戴工作衣帽和口罩,售餐服务时必须戴手套,衣服不整洁者不准上岗。每天检查员工宿舍内务,确保干净整洁。5、乙方必须搞好团结,互谅互让,杜绝吵架、打架等严重违纪事故的发生。6、乙方要在甲方规定的正常营业时间内,保证按规定筹备就绪,将所属工作人员合理分班,保证经营正常进行。7、乙方应为甲方提供高标准的产品质量和配套管理及服务,服务于甲方及师生。8、乙方人员应保证良好的服务态度,对客户服务要做到高效、优质、礼貌、热情、周到、规范。提倡文明服务,做到有问必答、百问不烦、不与消费者发生正面冲突。对经营期间出现的服务、质量问题及顾客投诉事件,乙方必须服从甲方管理人员的统一安排管理,必须尊重甲方管理人员的处理意见,对不利于甲方公司整体经营和管理的行为进行及时的整改,维护甲方及公司的整体利益。9、乙方应树立良好的经营理念,遵守国家法令法规和甲方经营场所的规章制度,必须保证服务质量及食品质量,服务质量包括:工作态度、仪表仪容、礼貌礼节、工作规范、设备保养、劳动纪律及清洁卫生等;食品质量要保证食品新鲜、出产食品内不得出现异物或杂物。对检查中出现的情况,甲方有权依照规定对乙方进行相应处罚,在经营期间由于乙方所提供食品级服务问题所引发的事件及后果,由乙方自行承担责任,与甲方无关,且甲方有权对其追究相关责任。接受卫生防疫、质检等相关部门的监督和检查,若因卫生、质量受到任何处罚由乙方承担。10、经营门点互相监督:不采购、不加工、不出售腐烂变质、变味的食物,生产经营严格按照食品安全法。杜绝食物中毒等恶性事故发生。若放生食物中毒事件,法律责任、经济责任,由乙方完全承担。11、乙方在操作过程中需要添置设备,必须让甲方签字立档,合同期满之后自行处理。12、乙方负责合作项目经营场所内的经营管理工作及卫生工作。并实行三包。13、乙方责任人及职工把安全放在首位。不得违章操作,注意防火、防盗、防投毒事件发生。如发生意外,一切经济损失及后果都由乙方自行负责。15、乙方工作人员在工作期间应注意操作安全,正确使用水电气,并做好阀门控制工作及炊具、器械的操作规程,养成良好的正确操作习惯。严禁随带无关人员进入厨房和保管室。易燃易爆物品要严格按规定放置,杜绝意外事故的发生。不准在操作间吸烟或