目录前言 2第一部分 货架的安装 3第一周 4第二周 5第二部分 筹建倒计时 8第一周 9第二周 11第三周 12第四周 13第五周 14第六周 16第七周 17第八周 18试营运 19开店仪式 20开店日 20第三部分筹建表格与报告 21精品文档第一部分货架安装新店货架安装的时间表与工作流程(货架安装始于商店交付日)星期一有关计划如何接受货架、如何卸货的会议建立卸货架与收货架小组备妥卸下和接收货架的设备准备货架存放区域准备废物堆放区域从卡车上卸下货架或其他设备星期二工作组会议,把人员分为6组:卸货、检查、运输、整理、安装、清理审核如何卸货架与接收货架检查接收的设备按产品的明细分组摆放检查小组分为二组-其一检查货架数量-其二复查核对上述内容整理组按货架类型归类建立废物收货组,保持区域干净联络机电维修部订做废纸存放箱星期三开始讨论问题,修正工作进度的工作组会议准备与检查卸货设备、手拉式叉车、托盘货运公司开始安装货架打扫收货区域星期四开始讨论问题,修正工作进度的工作组会议检查卸货设备继续卸货继续把货架移入前区开始安装一般货架保持工作各区域干净开始安装服装部货架部件星期五高墙式货架-划线,水平调整-货架配料-安装货架-清洁货架继续安装前区的一般货架星期六安装组在不同区域工作整理组不断整理货架存放区域保持工作区的干净开始安装服装部货架机电维修部须检查各部门的安全使用电源工作星期日安装组在不同区域工作整理组不断整理货架存放区域保持工作区的干净继续安装服装部货架星期一召开工作组会议,加快工作进度安装货架的立柱安装顶端插板安装架端继续服装部货架的安装用胶带对销售区货架作记号精品文档保持对安装区域进行清洁星期二召开工作组会议,加快工作进度安装货架的立柱安装顶端插板安装架端继续服装部货架的安装用胶带对销售区货架作记号保持对安装区域进行清洁开始收银台安装与收银台商品的货架安装开始安装家电、办公用品与办公自动化用品的货架星期三货架归类继续收银台普通货架与服装货架的安装保持对安装区域进行清洁开始酒类室货架的安装联系机电维护部门负责人,安装生鲜食品贮存室的电线箱联系技术人员订做贮存室货架后区办公室和行政部门货架的安装星期四货架归类继续收银台普通货架与服装货架的安装继续区域清洁继续酒类室货架的安装保持区域干净后仓自行车用货架(联系机电负责人)星期五在后仓区安装仓储式货架(如果有的话)货架归类保持区域干净星期六(根据定购数)现有货架库存盘点重新分派现有货架,清理楼层,准备迎接商品到来保持区域干净,保持楼面与后仓一切整齐有序星期日完成现有货架报告,送交货架定购部门与商品计划部门负责人货架间堆放货架结束货架安装任务第二部分筹建倒计时第一周(施工交付周)星期一1) 管理层及所有员工巡视商店所有区域(分组)2) 举行简介及筹建入门基础指导会:-商店管理,新近员工工作时佩带有色标牌-讨论日程表(工作时间、午餐、休息)-讨论目标(每日、每周)-完成保安设置-讨论安全及产品搬运(起吊),开箱-讨论在筹备期间着装规定-讨论有关货盘存放区域,打包整理,收取垃圾及全部清扫3) 解释我们的企业文化4) 介绍设施安装人员及筹建办公室培训员,介绍设施说明5) 使楼面员工准备就绪,所有的组织工作应在星期二之前完成6) 所有员工及来访者配备胸卡7) 清洁厕所并备齐卫生纸及肥皂8) 设备应进行测试并准备就绪,包括充电装置的通风器9) 与设施安装员及商店管理人员制定两周计划10) 分配专人负责商店不定资产检查并设立记录本
开店手册word版本 来自淘豆网m.daumloan.com转载请标明出处.
