能去湿气的蔬菜水果就南方来说,一年四季的雨水较北方来说都是比较多的,因此空气中的水分较多导致湿气较重,生活在这个环境里的人们也更容易使湿气渗透到体内,而一旦体内湿气重的话,对于身体的健康会产生很大的影响,就比如会没有精神、手脚冰凉、上火体虚等等一系列的问题,那么在日常饮食当中吃什么去湿了,下面就一起来了解一下能去湿气的蔬菜水果。通过饮食调理,如山药猪肚粥,山药具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效;猪肚具有健脾胃,益心肾,补虚损的功效,以猪肚补益脾胃符合中医“以形补形”的治疗养生观念;胡椒具有温中下气,消痰解毒的功效,胡椒入粥既可使粥更美味,与山药、猪肚搭配亦可起到温补脾胃,振奋脾阳,运化水湿之效。或者多吃健脾食物:鲫鱼,萝卜,苹果,淮山,莲子,茨实,猪肚,鸭子,鹌鹑去湿食物:赤小豆,金针菜,意米,莴笋,扁豆,冬瓜。 1、山药排骨汤取适量的山药洗净,切成小块。排骨斩小块,洗净,放入沸水中过一遍去血水。然后将排骨放入锅中,加适量冷水,大火煮开,转中火煮20分钟,再放入山药炖煮30分钟,加盐调味即可。体内湿气太重主要是因为脾不是很好,好好的补脾,能够有效的去除体内湿气。山药有健脾补脾的功效,用山药炖汤喝,不仅好喝,还能达到健脾补脾,去除湿气的效果。 2、瘦肉炒苦瓜瘦肉洗净切片,用淀粉酱油腌制一下。苦瓜切片,放入盐水中浸泡,去苦涩味。锅中烧开热油,放入瘦肉翻炒几下,然后放入苦瓜翻炒,加入适量水,炒熟加盐调味即可。苦瓜不仅的防癌,还有清热祛暑,利尿益气,降血压血糖以及去除湿气的功效。多吃苦瓜,能很好的去除湿气。
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