79个月宝宝添加的辅食样稿.doc

7-9个月婴儿辅食 
这个时期有宝宝能够吃少许盐了，食物也从泥状转成细粒状。从7个月开始一日两餐主食，肝泥最好每七天1-2次；8个月能够吃全蛋，给些磨牙饼干让宝宝用手拿着吃；9个月能够慢慢降低母乳，激励宝宝自己抓食物吃。不要放弃喝奶，养成终生饮奶习惯。宝宝每日食盐量：(千克体重-4千克)*100mg＝mg／每日 
 鸡蛋羹 
原料：鸡蛋1个 水1/4杯 盐200毫克 
制法：将鸡蛋打入碗中搅打，加盐；加等量水搅打；放入加凉水蒸锅岸 蒸8-10分钟至凝成羹。注：要用凉开水调鸡蛋糊，这么不会出现蜂窝。 
 番茄蛋羹 
原料：鸡蛋1个 番茄1/2个 水2勺 盐200毫克 
制法：将鸡蛋搅成糊；将番茄挤出汁过滤；将蛋糊，番茄汁，水，盐搅匀；放入凉水蒸锅内开始蒸8-10分钟。 
注：能够分别选择鸡汤，牛奶，果汁和鸡蛋一起蒸出美味蛋羹。 
 蔬菜蛋羹 
原料：鸡蛋1个 菠菜1棵 胡萝卜1/8个 盐少许 
制法：将鸡蛋搅成糊；菠菜，胡萝卜切碎，放入开水中煮；将煮烂蔬菜放入蛋糊中搅拌；加盐后入蒸锅蒸熟。 
 肉泥蛋羹 
原料：鸡蛋1个 肉泥1勺(10克) 水1/4杯 盐少许 
制法：将鸡蛋搅成糊；加肉泥和盐搅拌；放入锅内蒸熟。 
 酸奶蛋羹
 
原料：鸡蛋1个 酸奶1勺 牛奶1/4杯 糖适量 
制法：将鸡蛋搅成糊；加入牛奶搅拌均匀，加盐；放入锅内蒸熟；倒上酸奶。 
注：能够在上面放个樱桃做点缀。 
 三鲜蛋羹 
原料：鸡蛋1个 鲜基围虾1只 肉泥1勺 蘑菇1/2个 水1/4杯 葱末，姜末少许 盐200毫克 油少许 
制法：将虾剥壳，取出沙线，剁烂；虾泥，肉泥，葱末，姜末搅拌；锅内放油炒熟；鸡蛋搅成糊，加水，加盐，蒸熟；放入虾泥，切碎蘑菇，搅拌后，再蒸5-8分钟。 
 奶油水果蛋羹 
原料：鸡蛋1个 煮苹果1片 黄桃1片 香蕉1段 淡奶油1勺 糖1/4勺 
制法：鸡蛋搅成糊，加等量水搅拌后蒸熟；将水果切成碎块，倒入；奶油，糖搅拌后倒在上面 
 蛋花汤 
原料：鸡蛋1个 鸡汤1/2杯 
制法：鸡汤煮开；鸡蛋搅成糊；将蛋糊慢慢倒入煮沸鸡汤，边倒边搅；最终加糖或盐。 
 蛋花鸡汤烂面 
原料：鸡蛋1个 细面条5根 鸡汤1/2杯 盐少许 豌豆尖少许 
制法：将鸡汤煮开后下面条煮软；鸡蛋搅成糊；将鸡蛋糊慢慢倒入煮沸面条汤；放入切碎豌豆尖煮烂，再加盐即可。 
 蛋花藕粉 
原料：鸡蛋1个 水1/4杯 配方奶1/4杯 藕粉1/2勺 糖少许 
制法：将藕粉加水搅成水淀粉，加水，牛奶搅拌；放入锅内，边煮边搅；将鸡蛋搅成糊；煮沸后淋入鸡蛋糊，边煮边搅；最终加糖。 
 双花稀粥 
原料：鸡蛋1个 菜花1小朵 西兰花1小朵 米饭1/4碗 水1/2杯 盐200毫克 
制法：将菜花，西兰花，木耳切成碎块；鸡蛋搅成糊；将米饭和水放入锅中，煮沸后小火煮稠；缓慢加入蛋糊，边加边搅。再加入菜花，西兰花，木耳继续煮烂；最终加盐。 
 猪肝泥 
原料：鲜猪肝30克 姜末少许 葱末少许 盐少许 
制法：将猪肝洗净去筋切碎后用纱网过滤；加姜末，葱末，盐拌匀；上屉蒸熟。 
注：鸡，鸭，牛，羊肝全部能够，一定在选新鲜。也可将肝切碎加香油盐蒸熟。 
 肝泥酸奶 
原料：肝泥1勺 酸奶2勺 
制法：将酸奶放在碗中；肝泥放在酸奶之上，吃时拌匀。 
 番茄猪肝泥 
原料：猪肝泥1勺 番茄1/2个 米粉2勺 水1/2杯 盐少许 
制法：将番茄用开水烫后剥皮，切碎；将米粉用水调和，加碎番茄，肝泥，水搅拌；放入锅中，边煮边搅至煮沸；最终加盐。 
 肝泥烂面 
原料：肝泥1勺 面条6根 水1/2杯 盐少许 
制法：水煮沸，下面条煮沸；加肝泥，盐继续煮至面条变软。 
 蔬菜肝泥糊 
原料：肝泥1勺 稀饭4勺 奶2勺 胡萝卜泥1勺 盐少许 
制法：稀饭加入奶调成糊状；上火煮，边煮边搅，至煮沸；加盐，再放入肝泥，胡萝卜泥即可。 
 香蕉蜜奶 
原料：香蕉1/6根 奶1/4杯 婴儿蜂蜜1勺 
制法：将香蕉切碎碾成泥；奶用文火煮开，加香蕉泥搅拌；最终加蜂蜜拌匀。 
 什锦水果粥 
原料：草莓1个 哈密瓜1小块 香蕉1/6根 水1/6杯 粥1/6碗 
制法：将水果切成碎粒；将水加米饭煮至粘稠；加水果拌匀。 
 苹果奶粥 
原料：苹果1/2个 奶1/2杯 米饭1/6碗 
制法：将苹果削皮去核，切碎块；将米饭，奶放入锅内煮粘稠；最终加入苹果碎块煮2-3分钟。 
 牛肉粥 
原料：牛里脊2勺(20克) 土豆1/8个 牛肉汤1杯 米饭