冰之梦商业计划书.docx

“冰之梦”商业计划书
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项目摘要
“冰之梦” 以销售刨冰为主， 兼售软饮料和名叫 licuados 的霜状 拉丁饮料。 刨冰是继冰冻酸奶酪以后最畅销的餐后甜点。 刨冰市场正 在升温，没有任何冷却迹象 （Crystal Fresh 、 Inc. 、1995） 。
刨冰始于亚洲， 引进已有多年，目前正在夏威夷流行。人们可用 手把冰刨成冷冷的、成片的雪，然后在上面涂上果子露，做出凉爽的 美味。这种好事已不再是一个秘密。近年来，品尝刨冰已风行世界各 地。
刨冰与冰锥有很大的不同。它是由放在柜台上的小型机器做的， 它不是象冰锥机那样把冰碾碎， 而是切削冰块， 做出来的刨冰非常精 美，可以同真正的雪媲美。然后，把它放在碗里或杯子里，再加上优 质的热带果子调味品。 由于雪是软的，果子露渗透在嫩嫩的雪片之间， 而不是沉淀在碗或杯底， 象传统的冰锥那样。 所以必须要用勺子而不 是吸管来吃。
由于刨冰非常嫩， 并添加了非常稠的、口味极佳的热带果汁，所 以无论老少都很喜欢，而且适应各种文化背景。
计划在加利福尼亚 El Centro 的 86 号公路（亚当斯大街）一个 私有商业地产内开办一个可让车辆穿行的刨冰店， 兼售饮料（软饮料 和 licuados ）。
Highlights (Planned)
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爭40,000
$20,000
JO
IWai
1997
1996
1999
I Sales
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(1)在现有的私人商业地产内(50' x 120')建造一个车辆可穿行 的店面(12' x 20')。
到营业第三年，产生至少$50，000的净利润。
销售20种不同的热带和墨西哥风味的果汁。
销售其他产品，如软饮料等。

“冰之梦”计划面向California 州El Centro地区的消费者生 产和销售20种不同风味的刨冰，软饮料。零售目标消费者是中低收 入群体，年龄范围是从小孩到成年人。

成功的关键是：
(1)成为加利福尼亚El Centro城市经营此类业务的第一家
(2)公司坐落在大城市公路旁，毗邻好几家住宅开发区、城市游
泳池、学校和公园，并处于一个大型的饭店和汽车旅馆区域内
(3) 产品质量包括多种多样的热带和墨西哥的风味的果汁品。
(4) 企业具有扩展到其他 Imperial County 社区的潜力 .
(5) El Centro 市一年内有大约 7 个月的温暖到炎热的气候。
(6) 86 号公路的日平均双向车流量达到 48,300 车次。
公司概要
“冰之梦”将以面向加利福尼亚 El Centro 市的儿童到成年人销 售 20 种不同的热带和墨西哥风味的果子露的刨冰而闻名。其他的产 品包括软饮料等。
公司所有权
“冰之梦”
料库下载业，所有权归属于 Ofelia R. Arellano.
开业概要
开业费用大约为 $52,010，包括人行道、停车在内的设施建设、 存货、必需的城市许可证及其他开业相关费用。 开业费用将通过贷款 融资。附录 A 提供了详细的关于开业所需的许可条件、设备、建设 成本、土地平整的信息。
Start-up
开业资金需求

(1)咨询费
$100
⑵保险
$1， 200
⑶其他
$34， 710
开业费用总计
$36， 010

(1)开业日的现金余额
$10， 000
(2)开业存货
$1， 325
(3)其他短期资产
$675
短期资产总计
$12， 000
(4)长期资产
$4， 000
资产总额
$16， 000
资金需求总计
$52， 010
融资

(1)投资1
$0
⑵其他
$10， 000
总投资
$10， 000

(1)应付账款
$0
(2)现金负债
$42, 010
(3)其他短期负债
$0
短期负债合计
$42， 010

$0
负债总计
$42， 010
开业亏损
（$36，010）
净资本
（$26，010）
总资产
$16， 000

“冰之梦”将坐落在加利福尼亚 El Centro市86号公路旁、那 里每天