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物流案例分析及答案

　　案例1：某新成立第三方物流企业拥有3吨一般卡车50辆，10吨一般卡车30辆，高级无梁仓库0平方米，层高14米，地处上海市莘庄南部，邻近沪闵路和莘松公路，请比较以下四种市场定位中哪一个最适合于该企业，为何?
　　(1)上海西部地域国际货运代理;
　　(2)企业第三方物流企业;
　　(3)车辆外包，仓库出租;
　　(4)省际运输仓储企业。
　
　答：最适合市场定位应该是：(2)闵行地域外商投资企业第三方物流企业。
　　(1)要成为国际货运代理企业，需要外经贸部同意，手续繁琐。更关键是国际货运代理企业关键处理集装箱业务，车辆最好是集装箱卡车，而本企业只有一般卡车，不含有条件，所以不予考虑。
　　(2)闵行地域是上海最早经济技术开发区，外商投资企业较多，而且含有较长历史，更往西部松江经济开发区也有很多外商投资企业。这些货主企业，对于采购第三方物流早有需求。只要掌握了她们物流需求，并充足结合自己能力，就有可能提供令人满意服务。
　　(3)车辆外包、仓库出租尽管能够极大程度地调动司机和仓库地工作主动性，不过不能发挥企业规模优势，和物流整合资源理念也是截然对立。
　　(4)省际运输仓储业定位是基于传统方法，面向公众服务方法，并没有凸现物流企业特点。
　　案例2:甲企业要从在S市工厂直接装运500台电视机送往在T市一个批发心。
　　这票货物价值为150万元。，假如 超出标按时间，每台电视机天天机会成本是30元。甲企业物流经理设计了下述三个物流方案，请从成本角度评价这些运输方案优劣。
　　(1)A企业是一家长途货物运输企业，，。已知S市到T市公路运输里程为1100公里，估量需要3天时间才能够运到(因为货物装卸也需要时间)。
　　(2)B企业是一家水运企业，能够提供水陆联运服务，即先用汽车从甲企业仓库将货物运至S市码头(20公里)，再用船运至T市码头(1200公里)，然后再用汽车从码头 运至批发中心(17公里)。因为中转过程中需要数次装卸，所以整个运输时间大约为5天。询价后得悉，，，。
　　(3)C企业是一家物流企业，能够提供全方位物流服务，报价为22800元。它承诺在标按时间内运到，不过准点百分率为80%。
　
　解：方案一：
　　成本=(×1100+×2)×500+30×500×=27600+7500元=35100元
　　方案二：
　　成本=(×37+×6+×1200+30×)×500=42325元
　　方案三：
　　成本=22800元，可能追加成本=(—)×30×500=9375
　　最高成本为32175元。
　　答：最好方案为方案三，因为该方案成本最低。
　　案例3:“大众包餐”是一家提供全方位包餐服务企业，由上海某大饭店下岗工人李杨夫妇于1994年创办，现在已经发展成为苏锡常和杭嘉湖地域小有名气餐饮服务企业之一。
　　“大众包餐”服务分成两类：递送盒饭和套餐服务。盒饭关键由荤菜、素菜、卤菜、大众汤和一般水果组成。可供用户选择菜单：荤菜6种、素菜10种、卤菜4种、大众汤3种和一般水果3种，还能够定做饮料佐餐。尽管菜单改变不大，但从年度报表上来看，这项服务总体需求水平相当稳定，老用户通常天天会打电话来订购。但因为设施设备缘故，“大众包餐”会要求用户们在早晨10点前电话预订，方便确保当日递送到位。
　　在套餐服务方面，该企业关键能力是为企机关提供冷餐会、大型聚会，和通常家庭家宴和喜庆宴会上。用户所需多种菜肴和服务能够事先预约，但因为这项服务季节性很强，又和多种社会节日和国定假日相关，需求量忽高忽低，有旺季和淡季之分，所以要求用户提前几周甚至1个月前来预定。
　　大众包餐企业内设施布局类似于一个加工车间。关键有五个工作区域：热制食品工作区，冷菜工作区，卤菜准备区，汤类和水果准备区，和一个配餐工作区，专为装盒饭和预订套菜装盆共享。另外，还有三间小冷库供储存冷冻食品，一间大型干货间供储藏不易变质物料。因为设施设备限制和食品变质风险制约厂大众包餐企业发展规模。即使饮料和水果能够外购，有些店家愿意送货上门，但总体上限制了人众包餐企业提供柔性化服务。
　　李杨夫妇聘用了10名职员：两名厨师和8名食品准备工，旺季时另外雇佣部分兼职服务员。
　　包餐行业竞争是十分猛烈，高质量食品、可靠递送、灵活服务和低成本运行等全部是这一行求生存谋