客房经理工作流程.doc

客房经理工作流程
应客务经理得临时委托,代其参加酒店晨会1、1记录会议精神及对部门得要 求。
1、2 传达信息;落实本部门得工作要求。
1、3信息反馈给客务部经理。
2、酒店协调会2、1通报协调事宜,提出建议。
2、2记录、跟办其它部门协调要求。
3、由客务经理主持得每日晨会3、1通报部门特殊宾客信息 (VIP宾客、投诉宾客)
3、2 汇报今日工作重点。
3、3 记录会议要求。
4、客务经理主持召开得一周部门例会4、1 记录会议内容与部门对工作得要求。
4、2通报上周工作及布置任务得完成情况。
4、3 汇报本周工作计划及需部门协助解决得事项。
二,召开部门会议
1、检查仪表仪容1、1着装整洁、挺括,发型标准,皮鞋光亮,袜子无抽丝,化好淡装,不留长指甲。
1、2 逐个检查。
2、布置当日任务2、1 讲解当日任务项目、标准以及怎样做,用何种 工具、清洁剂。
、培训3、1 学英语或其她,发音标准,声音洪亮。
3、2 讲解要点,再对员工进行抽查。
4、报夜班提供得夜间进店、离店房号4、1 用笔记录,准确无误。
4、2 强调当日进店得贵宾、团队与有特殊要求得客 人及房号。客务部经理工作程序
客务部经理工作程序RD01
1、 参加酒店
步骤/内容标 准
1、应客务经理得临时委托,代其参加酒店晨会1、1记录会议精神及对部门得要 求。
1、2 传达信息;落实本部门得工作要求。
1、3信息反馈给客务部经理。
2、酒店协调会2、1通报协调事宜,提出建议。
2、2记录、跟办其它部门协调要求。
3、由客务经理主持得每日晨会3、1通报部门特殊宾客信息 (VIP宾客、投诉宾客)
3、2 汇报今日工作重点。
3、3 记录会议要求。
4、客务经理主持召开得一周部门例会4、1 记录会议内容与部门对工作得要求。
4、2通报上周工作及布置任务得完成情况。
4、3 汇报本周工作计划及需部门协助解决得事项。
2、 召开部门会议
步骤/内容标 准
1、检查仪表仪容1、1着装整洁、挺括,发型标准,皮鞋光亮,袜子无抽丝,化好淡装,不留长指甲。
1、2 逐个检查。
2、布置当日任务2、1 讲解当日任务项目、标准以及怎样做,用何种 工具、清洁剂。
3、培训3、1 学英语或其她,发音标准,声音洪亮。
3、2 讲解要点,再对员工进行抽查。
4、报夜班提供得夜间进店、离店房号4、1 用笔记录,准确无误。
4、2 强调当日进店得贵宾、团队与有特殊要求得客 人及房号。
三,现场督导、巡查
1、检查服务工作、卫生状况1、1 经常性处于走动式检查中,发现员工在工作中
出现得问题与不符合酒店要求得,及时指出,
予以纠正。
1、2 对楼层公共区域卫生状况进行检查,发现维修
项目及时报修。
1、3检查物料消耗情况,发现漏洞,提出调整方案
并予以落实。
2、房间质量2、1 每日抽查
领班检查过得房间 间。
2、2 房间清洁卫生符合酒店要求,物品配备齐全。
2、3 检查待修房得卫生与维修项目,维