胖东来超市部收货课标准手册.ppt

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胖东来超市部收货课标准手册
PDL CHAO SHI BU ZA HUO JIA JU CHU SHANG PIN BIAO ZHUN
前言
亲爱的兄弟姐妹：
欢迎你加入胖东来这个快乐的大家园，在这里你可以与兄弟姐妹一起开心的工作，互相帮助，彼此尊重和关爱，感受到这个大家庭的温暖。同时祝贺你能成为我们精品数码课的一员，你将通过以下课件的学习尽快了解精品数码课，清楚精品数码课的主要工作和做为一名营业员的基本要求。你可以通过自己的辛勤动，为更多人提供服务，从中感受到付出和奉献的快乐，更能感受到生命的意义和生活的美好！
基本要求
1
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爱心、坦诚、勤奋、专业、感恩、遇事抱吃亏态度，不急
功近利，要从一点一滴的小事做起，用心说话、用心做事；
积极、乐观、自信、坚强，不断学习，勇于承担责任，用
积极的心态面对问题，解决问题；
相信自己，相信身边的人，相信只要努力梦想就能实现！
每个胖东来人应具备以下基本要求：
经营理念
理念相关测试题
通过对企业理念、经营理念的学习，请回答下面相关的问答：
1、我们的企业文化信仰是什么？
2、我们的企业精神是什么？
3、我们的准则是什么？
4、我们要学会做什么样的人？
5、让顾客满意包括哪些内容？
6、我们工作的目标是什么？
7、我们承担零售业的责任，为社会提供什么样的商品？
8、我们承担零售业的责任，为社会提供什么样的价格？
9、我们承担零售业的责任，为社会提供什么样的环境？
10、我们承担零售业的责任，为社会提供什么样的服务？
教学目标
我承诺：
1、以百分百的热情参与培训、学习技能。
2、虚心听从培训师及兄弟姐妹给予的指导与建议。
3、将今日之所学运用到日后的工作实践中，做到学以致用。
希望通过本课程的学习，使各位参与培训
的员工都能熟练掌握并运用以下技能＝
1、了解面包课订货、收货、陈列及仓库管理等方法。
2、规范服务标准，热情接待顾客。
3、合理推荐商品，耐心解答疑惑。
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课 件 内 容
第一章：环境卫生
第二章：仪容仪表
第三章：服务规范
第四章：岗位职责
第五章：工作流程
第六章：验货流程
第七章：验货标准
第八章：特殊情况
第九章：特色服务
第一章：环境卫生
收货区环境正确现象
收货区环境错误现象
2、收货区通道必须保持畅通
1、收货区地面须保持干净、无任何垃圾，区域内无异味
3、收货区必须粘贴有收货流程图
1、收货区地面脏、乱、有垃圾
2、收货区通道不畅通；
4、收货区工具必须保持干净、整洁
3、收货区工具脏、破损
收货区环境正确现象
收货区环境错误现象
5、上货车必须保证干净
6、收货区办公桌必须保证干净，办公用品须摆放整齐
6、上货车脏
7、收货区办公桌脏，办公用品摆放过乱
第一章：环境卫生