酒店市场营销部运作手册.doc

运作手册
市场营销部
工作职责
政策、标准、程序
建立旅行社合同事宜
确认旅行社团队订房
旅行社团队操作规程表
确认旅行社散客订房
安排旅行社团队用餐
制定长包房及长包公寓房合同
跟进客房及公寓房长住合同
更新客房及公寓房长住合同
销售部新员工迎新培训
如何做好销售访问前的准备工作
如何有效的听取客户意见
宴请客户
工作职责
职称: 市场策划及销售总监
职责概述:
指导、协调并监督全体销售代表及工作人员的各项工作,同时负责销售部各项运作职能,其中包括制订市场经营计划、预测、预算、市场研究、供求关系、优越而实用市场竟争策略,制订、检查并实施各项政策、准则及工作程序。
根据董事会所提出的工作使命,确立XXXX大酒店的市场地位。
负责指导并监督旅游部市场策划及旅游销售(包括国内、国际票务)、经营策略,以期达到管理财政目标。
负责指导并监督香港办事处全体工作人员以及市场销售及经营状况,以期达到管理财政目标。
职责范围:
指导并协调销售人员的销售活动,诸如加强与政府代表机构的联系,为XXXX大酒店增加客员。
制订酒店年度经营计划,作出预算。根据酒店和市场的需求,通过增加销售客房,餐饮及其他方面的产品,增加酒店的整体收入。
做出年度广告及促销费用预算,用以推广酒店的产品及服务,在国内及国际市场树立起五星级酒店的形象。
计划、组织并叁加国内、国际促销博览会, 建立酒店形象, 促销酒店产品, 增加酒店生意.
与酒店总经理以及各部门主管相户协调, 积极办好国内外各种促销会/研讨会及其他大型酒店促销活动.
修订和调整房价策略: 公布房价/散客房价/公司企业合作房价/长包房价/公寓房价/外交官员房价以及旅行社散客房价及团队房价.
修订和调整某些特殊房价及策略: 广东省外事办公室房价/华侨外事办公室房价/交易会房价.
根据市场竟争状况, 适当调整旅行社散客及团队房价.
做出每月销售状况报告/市场分析报告以及其他所需报告.
制订/推销特别市场销售报价项目及其他促销计划, 在正常经营基础上增加销售利润.
与公关部经理密切合作, 在当地同行中进一步确立并维护XXXX大酒店五星级酒店的高大形象, 同时扩大酒店在国内国际市场中的知名度.
根据当年市场经营计划, 与广告商策划酒店广告项目.
负责完成每月客房收入/住房率/平均房价三房面的预算.
负责将广告费用及酒店各项营运费用控制在当月的预算范围以内.
根据客户各自对客房/餐饮/会议展览会所提出的要求和希望, 与客房部/餐饮部/物业部进行有效的沟通和密切的合作.
组织客户恳谈会, 收集客户意见, 以进一步改进我们的产品及服务.
根据不同的市场, 策划不同的公司企业客户联谊活动.
负责维护酒店的竟争地位, 制订五星级酒店房价政策.
负责按照酒店纲领修订部门人员编制.
检查督促销售部全体员工的工作表现, 提拔表现好的员工.
制订培训计划, 旨在提高整体销售队伍的销售洽谈技巧.
监督销售人员的每周销售报告, 并加以积极引导.
举行包括销售部和旅游部人员在内的每周销售会议.
每两月定期与酒店领导及有关部门主管人员举行销售会议.
参加每周行政例会, 消防安全例会及其他例行会议.
参加总经理办公会议.
出席当地各种商务会议及集会, 与地方及国内外公司接洽, 以进一步开发业务.
叁加国际性的旅游博览会和主要的旅游界活动, 推广XXXX大酒店的产品和服务.
负责在国际旅游界推广XXXX大酒店, 根据国际市场制订不同的市场分割目标.
处理各类投诉和意见, 回确客人的要求.
按照中国的有关法律和规章制度, 负责制订各种标准合同文件, 其中包括:长包房合同/公寓房合同/公司企业合同/旅行社合同, 及其他销售部和公司签署的合同.
指导销售及订房中心工作, 监督销售活动/生产率及产值, 确保完成财务指标.
职位: 市场策划及销售副总监
职责概述:
代表及协助市场策划及销售总监指导/协调并监督全体销售代表及工作人员的各项工作, 同时负责销售部各项运作职能, 其中包括: 制订市场经营计划/预测/预算/市场研究/供求关系/优越而实用的市场竟争策略制订检查并实施各项政策/准则及工作程序.
代表及协助市场策划及销售总监根据董事会所提出的工作使命, 确立XXXX大酒店的市场地位.
代表及协助市场策划及销售总监负责指导并监督旅游部市场策划及旅游销售(包括国内、国际票务)、经营策略,以期达到管理财政目标代表及协助市场策划及销售总监负责指导并监督香港办事处全体工作人员以及市场销售及经营状况,以期达到管理财政目标。
职责范围:
代表及协助市场及销售总监指导并协调销售人员的销售活动,诸如加强与政府代表机构的联系,为XXXX大酒店