实验八 叶绿体中色素的提取和分离
教学目的
1. 初步掌握提取和分离叶绿体中色素的方法。
2. 探索叶绿体中有几种色素。
实验原理
1. 叶绿体中的色素能溶解在丙酮(有机溶剂,酒精、汽油、苯、石油醚等)中,所以用丙
酮可提取叶绿体中色素。
2. 色素在层析液中溶解度不同,溶解度高的色素分子随层析液在滤纸条上的扩散得快,溶
解度低的色素分子随层析液在滤纸条上的扩散得慢,因而可用层析液将不同的色素分离。
实验程序
1)称取5g绿色叶片并剪碎 提取色素
2)加入少量sio2、caco3和5ml丙酮 收集到试管内并塞紧管口
1)将干燥的滤纸剪成6cm长,1cm宽的纸条,剪去一端两角(使层析液同时
到达滤液细线)
制滤纸条
2)在距剪角一端1cm处用铅笔画线
1)用毛细管吸少量的滤液沿铅笔线处小心均匀地划一条滤液细线
滤液划线
2)干燥后重复划2-3次
1)向烧杯中倒入3ml层析液(以层析液不没及滤液细线为准)
纸上层析(2)将滤纸条尖端朝下略微斜靠烧杯内壁,轻轻插入层析液中
3)用培养皿盖盖上烧杯
观察结果:滤纸条上出现四条宽度、颜色不同的彩带(如下图)
最宽:叶绿素a;
最窄:叶绿素b;
相邻色素带最近:叶绿素a和叶绿素b;
相邻色素带最远:胡萝卜素和叶黄素。
实验关键
1. 选材时应注意选择鲜嫩、色浓绿、无浆汁的叶片。如菠菜叶、棉花叶、洋槐叶等。
2. 画滤液细线时,应以细、直、颜色浓绿为标准,重复画线时必须等上次画线干燥衙 再进
行,重复2-3次。
3. 层析时不要让滤液细线触及层析液。
注意事项
1. 因丙酮和层析液都是易挥发且有一定毒性的有机溶剂,所以研磨要快,收集的滤液要用
棉塞塞住,层析时要加盖,尽量减少有机溶剂的挥发。
2. 在研磨时要加少许二氧化硅,目的是为了研磨充分,有利于色素的提取;加少许碳酸钙
的目的是为了防止研磨过程中,叶绿体中的色素受到破坏。
3. 分离色素时,一定不要让滤纸条上的滤液细线接触到层析液,这是因为色素易溶解在层
析液中,导致色素带不清晰,影响实验效果。
【同类题库】
.下列哪一种液体不能作为叶绿体中色素提取液?(c)
a.丙酮溶液b.酒精溶液c.水溶液 d.汽油
.在叶绿体中色素的提取与分离实验中,扩散速度最快的色素是(d)
a.叶绿素ab.叶绿素b c.叶黄素 d.胡萝卜素
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a.前者发质壁分离,后者也发生质壁分离b.前者发生质壁分离,后者破裂
c.前者发质壁分离,后者质壁分离复原 d.前者发生质壁分离,后者皱缩
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a.酒精和麦苗 b.酒精和大白菜 c.蒸馏水和大白菜d.蒸馏水和麦苗 .用韭菜做“叶绿体色素的提取和分离实验”,下列不能用作提取剂的是(a)
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