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第二部分 让女人美丽一生的好草药
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当归：伞形科。药用部位为根，以产于甘肃省定西市岷县的最好
当归：养血圣物，保女人一生平安
当归性温，味甘、辛，归肝经、心经、脾经，具有补血调经、活血止痛、润肠通便的功效，适用于女性月经不调、闭经痛经，普通人血虚萎黄、眩晕心悸、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌打损伤、痈疽疮疡
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当归的主要功效
当归鲤鱼汤：丰胸药膳，能帮助调养气血、丰满胸部。当归15克，白芷15克，黄芪15克，枸杞10克，大枣5枚，鲤鱼1条(约600克)。将当归、白芷、黄芪、枸杞洗净，大枣去核，鲤鱼杀后去肠杂，加清水适量，把药材都放进去，煮至鲤鱼熟，加入盐、味精调味。
当归蒸鲤鱼补气利水、补血养阴、健脾养颜，还可促进下肢血液循环。寒冷天气食用对腿脚冰冷、肿胀有很好的功效，同时还可改善腿部皮肤龟裂，减轻静脉曲张
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归参炖母鸡
原料：当归15克，党参15克，母鸡1只(约1500克)，葱、生姜、料酒、食盐各适量。
制作方法：将母鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净，将当归、党参放入鸡腹内，再将鸡放进砂锅，加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量，再将砂锅置武火上烧沸，改用文火煨炖，直到鸡肉烂即成。
补血壮体。适用于肝脾血虚之慢性肝炎和各种贫血。
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红花：活血养颜的女人花
为菊科植物红花的筒状花冠。
辛，温。归心、肝经。
【功效】活血通经、祛瘀止痛。    常用于经闭、痛经、跌打损伤等症。
孕妇忌用。有出血倾向者慎用。
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桃仁红花粥：桃仁10-15克，红花6-10克，粳米50-100克。 先将桃仁捣烂如泥，与红花一并煎煮，去渣取汁，同粳米煮为稀粥，加红糖调味。 每日1-2次，温热服。 【疗效】 活血通经，祛瘀止痛。适用于气滞血瘀经闭，月经不调，及冠心病、心绞痛、高血压等。
食疗药膳举 例
当归红花粥：当归8克,红花1克,鸡汤8碗,白米1杯,盐2小匙,米酒1大匙,葱花1大匙,芹菜末1大匙,姜末1小匙, 红花以清水快速冲去杂质，装进棉布袋内；当归撕细，也放入袋内，扎紧。 白米淘净，加鸡汤和上面袋子熬成粥，煮沸后改小火慢熬。 熬至米粒熟烂，加调味料拌匀，即可。调经理带、补养虚弱、滋肤美容。
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藏红花：为鸢尾科植物番红花的花柱头。又名“藏红花”、“西红花”。产于欧洲及中亚地区。以往多由印度、伊朗经西藏输入。现我国已有栽培。常于9—10月选晴天早晨采收花朵，摘下柱头，烘干。性味甘、微寒，归心、肝经。功效与红花相似，临床应用也基本相同，但力量较强，又兼有凉血解毒功效，尤宜于斑疹火热，疹色不红活，及温病入营血之证。因本品货少价贵，用量宜小，～3g。孕妇忌用。
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益母草：女皇武则天的驻颜美容师
唇形科植物益母草的全草。一年或二年生草本，夏季开花。生于山野荒地、田埂、草地等。全国大部分地区均有分布。
在夏季生长茂盛花未全开时采摘。
味辛苦、凉。活血、祛淤、调经、消水。治疗妇女月经不调，胎漏难产，胞衣不下，产后血晕，瘀血腹痛，崩中漏下，尿血、泻血，痈肿疮疡。
入面膜中，可预防座疮和黄褐斑
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益母草做法
益母草炖鸡：将益母草洗净，放入干净的纱布药袋，与生姜、葱等调味品一起放进母鸡肚子里，置于沙锅中先以旺火煮滚，再改用文火慢炖两小时至鸡肉酥烂即可。
益母草红枣瘦肉汤：取益母草75克、红枣6个、瘦肉200克，一起放入煲内煮滚后，再改用文火煮两小时，下盐调味即可饮用。
肾病水肿，面目虚浮，小便不利或尿血者，可与白茅根、茯苓、车前子、金银花等配伍，以提高清热利尿消肿之效。
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为菊科植物绵头雪莲花、大苞雪莲花、水母雪莲花等的带花全株。
雪莲：冰山来客养出花样年华
味苦、性温。入肝、脾、肾三经。 功能主治：清热解毒、祛风湿、消肿、止痛、壮阳、补血养颜和温暖子宫之功能。用于头部创伤、妇科病、类风湿关节炎、中风、肾虚、腰痛、高山反应、外敷消肿等症。