营运组长的职责
万家兴商业人力流源部教有训练营运篇
课程结束时,你将有能力做到
掌握组长的基本工作内容
讲师
学
■处长/科长
组长
训练方式
时间
投影片
■
万家兴商业人力资源部教有训绔营还篇
课程目标
口了解组长的工作职责
口明确组长的工作内容
口掌握组长的工作技能
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课程内容
口每日工作
口处值班
口每周工作
口每月工作
口周期性工作
口结论
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每日工作
营业前
营业前15分钟
营业中
下班前
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每日工作
营业前
1检查员工出勤状况
2检查员工的仪容仪表
,传达科长当日的重点工作安
排,并落实到个人
、特价牌
及POP
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每日工作
营业前
(食品的鲜度、到期日等)
,合理调配其他员工的
工作
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每日工作
营业前15分钟
、清洁
3检查是否缺货,并告知资深科员订货或催
货
、价格牌及POP是否正确
“清洁计划表”,检查员工的清清工作
方家业人力流嘛郓教有训练角
每日工作
营业中—12点前
,并做
好RPS订货工作
,并处理已到货未处理
之商品;检查新到商品的数量和质量
,商品是否满排面
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每日工作
营业中12点前
5检查设备是否良好,员工操作方法是否正确
7完成科长交办的工作
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