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一份完整的大学生咖啡馆创业策划书方案.doc


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一份完整的大学生咖啡馆创业策划书方案
 咖啡,成为越来越多人的宠儿。创业,从开家咖啡店开始,也是不少人的选择。创业第一步要写好创业计划书,下面由小编为大家精心收集的一份完整的大学生咖啡馆创业策划书方案,希望可以帮到大家!
  第一部分:背景
  在,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的人所接受.
  第二部分:项目介绍
咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。
  第三部分:创业优势
目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,现在国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明自己的价值。
第四部分:预算
1、咖啡店店面费用
 咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,、面积、结构、使用年限、租赁费用、、回收期限短。预算1015平米店面,启动费用大约在912万元.
 2、装修设计费用
 咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右
  3、装修、装饰费用
  具体费用包括以下几种。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。
  (2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。
  (3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
  整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。
  4、设备设施购买费用
  具体设备主要有以下种类。
 (1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元
 (2)音响系统。 共计450
  (3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600
 

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