噎食护理查房
神内任晓兰
内容提要
噎食相关知识
2好发原因
3表现
5预防措施
、病例汇报
护理诊断/护理问题
四、护理措施
食物团块完全堵塞声门或气管引起的室息,
俗称“噎食”,是老年人猝死的常见原因
之一。阻塞气管的食物常见的有肉类、地
瓜、汤圆、包子、豆子、花生、瓜子、纽
扣等。有80%的人噎食发生在家中,病情
急重。抢救噎食能否成功,关键在于是否
及时识别诊断,有否分秒必争地进行就地
抢救。如抢救得当,可使50%的病人脱离
危险
咽部解剖图
食团
食团
软
会厌软骨
食管
气管
咽部解剖图
异咽时一喉烟
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2噎食好发原因
、咀嚼功能不良,大块食物尤其是肉类,
不容易被嚼碎
、在饮酒过量时,容易失去自控能力。
、老年人患食管病者较多,加上进餐时
情绪激动,容易引起食管痉挛。
四、老年人的脑血管病变发生率高,咽反
射迟钝,容易造成吞咽动作不协调而噎食。
2噎食好发原因
四、①三叉神经为混合神经,主要支配面
部感觉和咀嚼肌运动,检査咀嚼肌运动时
首先检查是否有颞肌、咬肌萎缩。
②舌下神经为运动性神经,常与舌咽神经、
迷走神经一起引起真球性麻痹(一侧或双
侧舌咽、迷走神经下运动神经元损害引起
唇、腭、舌和声带麻痹或肌肉本身的无
力)
③肌力差:肌力的分级
3噎食的表现
1、进食时突然不能说话,并出现室息的痛
苦表情(呼吸窘迫、皮肤发紫;双眼直瞪、
双手乱抓或抽搐)
2、患者通常用手按住颈部或胸前,并用手
指口腔。
3、如为部分气道阻塞,可出现剧烈的咳嗽,
咳嗽间歇有哮鸣音。
、四肢发凉、呼
吸心跳停止。
(
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