肉牛养殖示范点工作方案.doc

肉牛养殖示范点工作方案.doc肉牛养殖示范点工作方案
2013年，根据基层农技推广补助项目的工作安排，耍求 我抓10个肉牛养殖示范户的技术指导，为做好此项工作， 切实提高他们的养殖技术水平，增加养殖效益，能够起到引 领示范带动作用，特制定此工作方案：
一、 肉牛养殖示范点地点：阿荣旗查巴奇乡猎民村
二、 示范户：10户
三、 肉牛养殖数量：495头
四、 技术指标
犊牛成活率95%以上，育肥牛平均日增重1千克以上。
五、 示范内容
（一）主推品种：西门塔尔牛、利木赞牛。西门塔尔兼 具奶牛和肉牛特点的典型品种。西门塔尔牛乳、肉用性能均 较好，平均年产奶量为4070千克，乳脂率3. 9%o平均 ，牛长速度与其他大型肉用品种 相近。胴体肉多，脂肪少而分布均匀，公牛育肥后屠宰率可 达65%左右。成年公牛体重平均为800—1200千克，母 牛650—800千克。成年母牛难产率低，适应性强，耐粗放 管理。利木赞牛，属于专门化的大型肉牛品种，平均成年体 重：公牛伯00千克、母牛600千克，法国较好饲养条件下, 公牛活重可达1 200—1 500千克，母牛达600—800千克。 犊牛断奶后牛长很快，10月龄体重即达408千克，周岁时 体重可达480千克左右，哺乳期平均口增重为0・86—1 . 0 千克。
（二）主推技术：肉牛养殖技术、育肥技术。
1、犊牛的饲养
（1）、早喂初乳。在犊牛牛后1小时左右喂给初乳，在6 —9小时第二次饲喂，喂量为4斤。以后逐渐增加，持续5 一7天，饲喂量不超过体重的5%o
、哺乳常乳。犊牛在5-7天以后，应转入犊牛舍饲 喂常乳，每天喂奶3次，温度保持在35—38°C o
、及时补喂精饲料。犊牛牛后1周后开始训练米食精 饲料，—0. 4两，以后再逐渐增加 到1. 6—2两。30日龄每天饲喂量4—6两，60日龄增加到 —2 斤。
、喂给优质粗饲料。犊牛出生1周后，在牛槽内可放 少许优质青干草自由采食。2周后，在食槽中放少量切碎的 胡萝卜、南瓜等青绿多汁饲料让其采食，60天后可增加到4 斤以上。犊牛出牛20—30天就可在食槽撒少量青贮饲料。 以后再逐渐增加，2个月后每天可喂给2—3两；3月可喂到 3—4斤；4—6月龄增至8—10斤。
、给犊牛饮好水。犊牛15天前饮水应为消毒饮水， 并注意水温与奶温相同。15天后，改用洁净温水，30天后 改用自来水，但是要注意不可以饲喂冰水和不卫生的水。
、早期断奶。发育健康的犊牛可在60日龄进行早期 断奶，具体方法是：断奶前半个月左右，开始增加精料和粗 料，减少牛奶喂量。每天喂奶次数由3次改为2次，临断奶 时由2次改为1次，然后停喂牛奶。也可采用牛奶掺水的办 法，逐渐减少奶量，最后改为全部供水。一般认为断奶时精 饲料用量为每天2斤左右。3月龄精料增加到3-4斤，在这 一期间可大量供给粗饲料。前2个月让其自由采食优质粗饲 料，粗饲料以每天3. 4斤左右为宜；2个月后，可喂一般粗 饲料，控制在每天4斤。
2、犊牛的管理
、新牛犊牛呼吸畅通。犊牛出牛后，首先耍清除口鼻 中的粘液。方法是：使小牛头部低于身体其它部位，或倒提 儿秒钟使黏液流出，然后用干草搔挠犊牛鼻孔，刺激呼吸。
、肚脐消毒。犊牛断脐后将残留在脐带内血液挤干后, 用碘酒涂抹在脐带上，进行消