第三章水分平衡.ppt

第三章 植物整体水分平衡
要求与重点
了解土壤水势、掌握植物根系吸水部位与途径；根系吸水动力；蒸腾作用意义、概念、方式、指标、测定方法 ；掌握保卫细胞特征；气孔运动机理及其影响因素，掌握合理灌溉的生理基础。
第三章 植物整体水分平衡
第一节 水分吸收
第二节 水在植物体内的运输
第三节 蒸腾作用
第一节 水分吸收
一 土壤中水分的状态
二 根的吸水
第一节　水分吸收
一 土壤中水分的状态
土壤田间持水量（field capacity）：
　　是指使土壤水分饱和然后再让多余
水分流失之后的土壤水分含量。
植物从土壤中吸收水过程是从高水势的
土壤流向低水势的植物的根。
土壤的水势 ψw=ψs+ ψm
一般土壤溶液的s为 -(可怱略),盐碱地可达-;
湿润土壤的m接近0，干旱土壤可达-。
在非盐碱土壤及土壤接近饱和水的条件下，
土壤的水势接近纯水的水势。
在一般的湿润土壤的条件下，土壤的水势接近纯水的水势。
在大多数情况下，土壤的水势是高于植物根水势的。
土壤中水分利于植物吸收原因：
　　　　　水势和土壤中水的运动。
毛细管水
束缚水
土壤的水导和土壤水势的关系
（引自Taiz和Zeiger，1998）
粘性土壤
当土壤水势低于某一数值时，植物
对水的吸收和散失不能平衡，散失的水
分将多于吸收的水分，植物将失去膨压
而发生萎蔫（wilting）。
即使植物完全不发生水分的丧失但
植物的萎蔫仍然不能恢复，此现象为
永久萎蔫（ permanent wilting ），引起
该现象的土壤水势称为永久萎蔫点
（permanent wilting point）。
永久萎蔫系数以上的水为可利用水，以下的水为不可利用水或无效水。
根是吸水的主要器官