康师傅方便面口碑调查.doc

目录
前言
数据整理及分析
总结报告
附言
前言
调查小组成员介绍：
组负责人：方玉琴P101212046 联系方式：
组员：金亚清 刘慧玲 曾叶 李静
成员分工：
数据整理分析：曾叶
总结报告撰写：方玉琴
访谈调查：李静 金亚清
问卷设计：方玉琴 曾叶
问卷纷发与回收：金亚清 刘慧玲
问卷整理：刘慧玲 李静
二、调查目的：
三、调查方式：问卷调查、访谈
四、调查时间：2012年11月25~28日
五、调查流程：
先后经过问卷设计、纷发、回收之后整理数据这些程序，通过数据分析得到初步结论，结合访谈调查进一步巩固问卷调查的结论。最后提出问题，分析原因，提出解决办法，最终完成调研报告。
问卷发放与回收：
发放；校内40份、校外10份 、网上20份
回收：校内40份、校外10份、网上20份
回收率:100%
访谈调查情况：
在校内随机访问了十几位同学和老师，其中整理了6人的访谈记录为总结结论做辅助
调查背景:
在快餐文化日益流行的今天，人们追求快步伐、快捷方便，方便面这种产品很好的符合了人们的心理需求，成为人们司空见惯的产品。
康师傅集团自1992方便面畅销以来，该品牌方便面销售量一直名列前面，与此同时，康师傅集团与其他同类产品企业的竞争日益激烈，方便面的种类口味越来越多，在满足了人们的求新求异的心理的同时，其产品的诟病也相应出现，再加上近年来食品安全问题和塑料制品污染问题等层出不穷，人们对康师傅的口碑不一。
数据整理及分析
1、您食用过康师傅方便面吗？（ ）
结果：100%的受调查吃过康师傅方便面
没有受调查没有吃过康师傅方便面。
相对于其他品牌的方便面，您更喜欢康师傅方便面吗？（ ）
结果：36%的受调查者相比其他品牌更喜欢康师傅方便面，
50%的受调查者认为康师傅与其他品牌的方便面差不多，
14%的受调查者认为相比其他品牌的方便面没有更喜欢方便面。
3、您大概从什么时候开始吃方便面的？（ ）
结果：68%的受调查者表示从小学时开始吃方便面，
18%的受调查者表示从初中时开始吃方便面，
8%的受调查者表示从高中时开始吃方便面，
6%的受调查者表示从小学时开始吃方便面。
4、您最喜欢康师傅的哪个口味的方便面？（ ）
结果：32%的受调查者更喜欢康师傅品牌的红烧牛肉面，
24%的受调查者更喜欢康师傅品牌的酸菜牛肉面，
8%的受调查者更喜欢康师傅品牌的西红柿鸡蛋面，
20%的受调查者更喜欢康师傅品牌其他口味的方便面。
分析：受调查者大多从小就开始食用康师傅方便面，且更喜欢比较经典的红烧牛肉面等口味，但有半数的受调查都认为看师傅品牌与其他品牌的区别度不大。
5、您大概多久吃一次方便面？（ ）
结果：20%的受调查者一个星期吃两三次方便面，
46%的受调查者一个月吃两三次方便面，
22%的受调查者一个学期吃两三次方便面，
12%的受调查者一个年吃两三次方便面。
6、您购买方便面一般是通过什么渠道？（ ）
结果：6%的受调查表示他们通过成箱批发购买方便面，
92%的受调查表示他们通过零售商店购买方便面，
2%%的受调查表示他们通过超市购买方便面。
分析：消费者大多较频繁的食用方便面，且绝大多数的消费者通过零售商店购买方便面。
7、在购买方便面时，相比其它品牌的方便面，您选择康师傅方便面的原因？（ ）
结果：没有受调查相比其他品牌选择康师傅方便面的原因是价格更实惠，
26%的受调查认为味道更好是相比其他品牌选择康师傅的原因，
40%%的受调查认为多年习惯是相比其他品牌选择康师傅的原因，
34%的受调查认为顺手拿的是相比其他品牌选择康师傅的原因。
8、您对康师傅方便面新口味的不断研发有什么感觉？（ ）
结果：28%的受调查者认为更喜欢康师傅方便面研发的新口味，
60%的受调查认者为康师傅方便面新口味的研发很有远见，
12%的受调查认者为康师傅方便面新口味的研发没有必要。
9、您觉得康师傅新口味的方便面与之前的口味相比？（ ）
结果：26%的受调查者认为康师傅新口味的方便面较之前的口味更美味了，
16%的受调查者认为康师傅新口味的方便面较之前的口味味道不好了