《端午的咸鸭蛋》教学设计.doc

17、《端午的鸭蛋》
教学目标
【知识目标】：了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。
【能力目标】：
1. 品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。
2. 理清行文思路，感知课文内容，了解作者闲适自由的风格。
【情感目标】 ：体会作者对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情 （童趣和乡情） 。
【教学重点】：通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，
感受作者独特的情趣。
【教学难点】：解读文本，品味语言。
教学手段：多媒体课件辅助教学。
课时安排：一课时：
教学思路：说风俗——读文本——品语言——理行文——感真情
教学手段：多媒体课件辅助教学。
课前学生预习：
1．预习本文字词，扫清阅读障碍，并自读课文三遍。
2．思考课后习题，将你认为好的句子或有疑问的语句作上批注。
3、理清文章思路， 细读课文二至五自然段， 找出文章最能体现作者情感的句子。
4、搜集家乡有关端午节的一些风俗、传说资料或具体实物；想一想自己童年时
代过节时最难忘的经历或物件。
教学过程：
一、说风俗。
1、课前五分钟，以提问形式由同学引出汪曾祺的介绍。
2、你家乡的端午是怎么过的？在你的记忆当中，端午有什么让你回味无穷的东
西吗？
3、找出课文中作者介绍家乡过端午的习俗。
①系百索子；②做香角子；③贴五毒；④贴符；⑤喝雄黄酒；⑥放黄烟子；⑦吃
“十二红”；⑧画“王”字；⑨挂“鸭蛋络子”。
4、仿照《百草园到三味书屋》中“不必说 ；也不必说 。
单是 ，就有无限趣味。”的格式像同学介绍作者家乡的端午风俗。
二、读文本。
整体感知课文，划出作者感情最丰富的句子。（感叹句）
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①、哦！你们那里出咸鸭蛋！ ②还不就是个鸭蛋！
③好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！ ④但和我家乡的完全不能相比！
⑤这叫什么咸鸭蛋呢！ ⑥鸭蛋有什么可挑的呢？有！
⑦萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮，好看极了！
三、品语言。
1、这七句话都用感叹号书法了自己的内心情感，但细细品味，又有所不同。请
选择你觉得最有味的一句加以品析。
（小组合作，组长发言）
参考答案：
① “我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：
‘哦！你们那里出咸鸭蛋！’上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别
标明：‘高邮咸蛋’。”其中“肃然起敬”和“特别标明”两个词最能体现“高
邮咸蛋”的名声。有点调侃，有点自豪，也有淡淡的幽默。
②“还”、“不如⋯ ⋯ 多”、“成批”写出了自豪之情。“切开之后，里面圆圆
的两个黄，使人惊喜不已。”
③充满孩子气，处处显示对家乡的维护，源于一份对家乡的热爱之情。
④“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的家乡的完全不能相比！曾经沧海
难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”“所食鸭蛋多矣”带有文言性质，增强
幽默意味；完全不能相比和实在瞧不上从侧面突出家乡鸭蛋的好。
⑤“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄的，这叫什么咸鸭蛋呢！”淡淡的幽默包
含着对他乡鸭蛋有不屑，对家乡鸭蛋的自豪。
⑥端午的这一天， 是幸福的一天， 快乐的一天。 孩子们挑鸭蛋— — 装鸭蛋— — 挂
鸭蛋— — 吃鸭蛋— — 玩蛋壳， 多么富有童真和童趣。 透露出作者对童年生活的怀
念。