农药残留检测技术- (14).ppt

第八章杀虫剂残留分析
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演示文稿
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辽农职院工程系质检中心
Saturday, November 11, 2017
目的要求:通过本章的学习,目的是使学生掌握各种杀虫剂农药的理化特性、检测方法以及数据处理和结果计算方法,了解气相色谱仪器的NPD、FPD、ECD、MSD的一些相关知识。
学习要点
一般掌握
杀虫剂农药的种类;理化特性等。
重点掌握
提取方法,如溶剂萃取技术;固相萃取技术。特别要掌握溶剂萃取技术中萃取溶剂的选择;萃取液的浓缩与富集;固相萃取中常用溶剂的性质;固相萃取的构造及操作程序。
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第八章杀虫剂残留分析
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第一节有机氯杀虫剂
第二节有机磷杀虫剂
第三节拟除虫菊杀虫剂
第四节氨基甲酸酯杀虫剂
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第一节有机氯杀虫剂
剧毒→高度的化学、物理和生物学的稳定性→半衰期长、脂溶性强→极难分解。
一、特点
表现→侵害肝、肾及神经系统→有致畸、致癌作用。
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1、六六六
(benzene hexachloride)
二、主要农药
名称:BHC
分子量:288
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2、DDT
二、主要农药
中文名:滴滴涕
别名:二二三
分子量:352
2,2-bis(4-Chlorophenyl)-1,1,1-trichloroethane
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3、狄氏剂
二、主要农药
名称:Dieldrin
别名:HEOD
分子量:378
C12-H8-Cl6-O
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二、主要农药
名称:Chlorobenzilate
别名:Akarl
分子量:324
4、乙酯杀螨醇
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二、主要农药
名称:Chlorpyrifos(有机磷、氯农药)
别名:Dursban
分子量:349
5、毒死碑
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(一)、提取方法
三、分析特点
1、索氏提取法
2、振荡法
3、超声波法
4、液-液分配法
5、消化法