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促销奖励办法建议:
员工自行争取的散客用餐,在不打折的情况下,按消费额的3%-4%提成。
员工自行争取的小型家宴、生日宴及其它宴会,在不打折的情况下按消费额的2%-25%提成。
员工本人的婚宴、生日宴、家宴及其它宴会,可享受88-9折优惠,不再提成。
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建议书
促销奖励办法建议:
1、 员工自行争取的散客用餐,在不打折的情况下,按消费额的3%-4%提成。
2、 员工自行争取的小型家宴、生日宴及其它宴会,在不打折的情况下按消费额的2%-25%提成。
3、 员工本人的婚宴、生日宴、家宴及其它宴会,可享受88-9折优惠,不再提成。
4、 员工自行争取的会议、团队、团体用餐(含场租),在不打折的情况下,按消费额的2%-25%提成。
业绩的确认程序:
全员促销销售业绩实行提前确认原则,即经确认的销售业绩必须是员工自己主动争取的。客户消费发生之前员工要到相关职能部门(前台和营销部)予以确认,事后或其它形式的证明一律无效。具体确认程序如下:
1、 员工接到预订后到相关部门填写销售申请确认(见附件1),经相关部门接待操作人员、部门经理签字确认,月底交办公室核发提成奖。
2、 相关部门每日将员工预订情况报收银台、审核确认(见附件2)
3、 财务部负责汇总员
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