方便面品控员工作总结.doc

方便面品控员工作总结
　　尊敬的领导：
　　我在顺发食品厂品控部做品控员的工作已有三个月,在这三个月里我学会了很多,尤其上次“团队执行力”的集训,我感受到了大家的活力,对于企业（公司）,员工的活力就是企业（公司）的活力,过程中我也学到了很多知识,并且仔细的做了工作计划,并将依照计划一步步完善自己,
　　通过这些日子在调味料车间的巡检,在粉包车间,我了解了哪些员工责任心较强，那些员工比较大意,哪些机器较稳，哪些机器不稳,,我通过观察生产人员怎样调适,怎样拆洗机器,了解了一些造成克重不稳的原因,X：料杯不稳，料X磨损严重，装机器时轴没装平衡，下料口堵了葱花，,存放过程中料更容易结块,如果封口温度不够,就会造成封口压纹不禁,
　　对于熬酱工艺,我通过阅读工艺文件，多次观察熬酱步骤，跟踪熬制过程，记录每个步骤的时间及参数,
　　在多次尝料后,我大致能够辨别其品种,可是对相同种类不同型号的原料的辨别能力还不够,而且对品尝感受不懂得表达,未来的工作中我会更加细心的去记忆原料的味道和差别,记录同事们的尝料感
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　　受,去表达自己的品尝感受,只有学会了去辨别原料的差别并表达出来才能更好地与同事交流,分析原料的质量.
　　在集训中,,过程付出再多都是无用功;有力才有竞争力,才能逐渐进步,,养成良好的习惯,不能使生产人员抱有“差不多”的心态,只有生产中要求严格,才能大大减少不合格产品,才能降低生产成本,,调味料入库后,,我会努力与工作有关的技能与知识,，多记录,用心记忆,学着表达自己的品尝感受,,关注并主动参加有关的工作技能集训及考试,提升自己的工作能力和知识水准,使自己与企业（公司）一起成长，一起进步，
　　启
　　XXXX年X月XX日
　　第二篇：物控员工作总结XXX个人工作总结
　　XXXX年已经迈着轻盈的脚步离开,我以全X自己来迎接XXXX的到来,回望过去的一年,虽然没有大喜大悲,可是也有着使人沉思的过去,当那时钟的声音侵入我的耳朵,才发现,来年工作将更沉重,更紧X,本身就未放松的神经在那一刻又再崩紧,一直鞭策自己,在与此同时,将一年的工作做下总结
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　　：
　　,随着销售的下单到我部门领导的核算，再到我们仓库人员的请购，，生产所需周期,为这批物料划分紧急等级（特急，急，正常）,然后依照不同材料,不同厂家的生产周期标明物料到库日期,遵循不耽搁生产，不延晚交货的原则和采购沟通,依照限X期物料到达..精品文档
　　,来确认当天或第二天,第三天生产上所需物料,是否有欠料,能准确的掌握欠料,适时和采购反应欠料情形,
　　,,,在得知异常的与此同时反应并适时向采购有关人员反馈,做好X的准备,并适时处理,
　　，备库方面：
　　,来确认库房物料能满足多久的使用,再依照供应商生产周期来提前请购物料,然后再依照每一种物料的使用量和库房的容量来确定采购的数量,由库管填写申请采购单,跟单人员负责和采购人员沟通,
　　,由物控领导核算出物料量,然后进行申请采购，与采购人员沟通.
　　：
　　,因为我们的请购数量都是依照现库存量和多少和物料的用量大小还有就是库房的容量进行申请采购,可是往往会出现超量或缩量等问题,超量会造成物料使用缓慢,,第一物料使用周期缩短,达不到生产供应需求,即使适时申请采购也会出现因欠料而停工现象,
　　以上物控员工作总结就介绍到这里,,,尽在总结报告.
　　第三篇：文控文员工作总结XXXX本年度工