芒果种植管理技术.ppt

芒果栽培管理技术
芒果种植管理技术
芒果栽培管理内容
芒果概述及品种
芒果生长习性及生理特性
芒果修剪及肥水管理
芒果营养元素失调诊断及解决方案
芒果病虫害防治技术
芒果种植管理技术
第一章 芒果的概况及品种
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芒果的概况
芒果是漆树科芒果属的一种常绿乔木,树冠高大,实生树寿命可达数百年甚至上千年，是著名热带水果之一
芒果栽培历史悠久，4000年前印度已有栽培．我国是芒果原产地之一，据报道，冬芒为我国仅有，海南栽种芒果的历史超过300年。
芒果营养丰富、含糖量和热量高，维生素A和C极丰富，果肉芳香甜滑，风味独具一格，有“热带果王”的荣誉，在国内外市场都很受欢迎。除作鲜果外，还可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
芒果容易栽培，一般嫁接树植后3年可结果，在管理良好的情况下5－6龄树亩产可达400～500公斤，亩产值可达人民币2000元或更高。
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芒果的品种
芒果属有39个种。 ，原产印缅边界。全世界的芒果栽培品种有1000多个，从植物学分有两大种群：
（一）单胚类型：种于仅有一个胚，播种后仅出一株苗，实生树变异性大，不能保持母本优良性状。印度芒及其实生后代（如红芒类）、我国的紫花芒、桂香芒、串芒、粤西1号和广西“红象牙”等均属单胚品种。
（二）多胚类型：种子有多个胚，播种后能长出几株苗，能发育成苗的胚多属无性胚，故实生树变异性小，多数能保持母本性状，菲律宾品种，泰国芒及海南省的土芒多属这一类型。
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海南省栽培的芒果有80多个品种与类型，从其适应性和经济性状可分为三大类：
（一）优质品种：
1、吕宋芒：原产菲律宾。
2、象牙芒：原产泰国。
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3、白玉芒：又名“文昌白玉芒”。
4、泰国白花芒：又名青皮芒，原产泰国。
5、椰香芒：又名“鸡旦芒”，台湾名“大益利”，原产印度。
6、台农一号：为台湾省风山热带园艺分所用海顿（Hden）和爱文(Irwin)杂交选育的矮生早熟新品种。
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（二）适应性强：
l、秋芒：又名（901）、“印度1号”，原产印度，现为我省主要栽培品种和果汁加工品种。
2、粤西1号芒：是吕宋芒实生变异株系
3、紫花芒：由广西农业大学选育成
4、桂香芒：是鹰咀芒与秋芒的杂交种，由广西农业大学育成，较丰产。
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(三)红芒类：泛指果皮红色或带红色的芒果品种。
1、海顿芒：1963年和1972年引入。
2、吉禄芒：也有译作“吉尔”芒，广东称为“红芒6号”，原产美国佛州。
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3、爱文芒：有译作“欧文”芒可“爱尔文”芒，在台湾叫“苹果芒”，原产美国佛州。
4、凯帝芒：原产美国，以高产、优质著称。
5、贵妃芒：又名红金龙，台湾省选育品种，1997年引入海南省。
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