酒店礼貌礼仪培训强化培训.docx

最新整理酒店礼貌礼仪培训强化培训
一、培训目的：灌输服务从业人员的礼貌礼仪、行为规范、服务意 识思想，培养良好精神面貌，树立良好的仪容仪表形象，使员工的举手投足更好 地满足顾客的心理要求，以达到优化服务质量为目的，美化提升企业整体形象。
在员工懂得如何“礼貌待人”前提下，强化员工的“礼貌意识”
二、培训内容：以实际练习为主，综合礼貌用语，规范仪容、仪表、 仪态，分别讲授站姿要求、行姿要求、综合动作等内容，按照“迎宾、微笑、问 候、让路”四步曲为基础，让员工体现“主动、热情、礼貌、周到”的服务风格 （采取如员工排成几队，对面站，相互问好［礼貌用语］、点头、鞠躬，面带微笑， 重复训练；配合音乐进行微笑表情训练等方式）。重点讲授下列几项内容：
（一） 微笑表情训练：
1、 笑容练习操；
2、 笑容保持操；
3、 诱导法表情姿态训练；
4、 诱导动作配合练习；
5、 音乐诱导练习；
6、 忆情诱导练习；
7、 服务员的神姿标准如何？切忌什么神态？
（二） 服务综合动作：
1、 站姿；
2、 坐姿；
3、 行姿；
4、 走姿；
5、 请姿；
6、 让路及指引方向；
7、 服务手势等。
（三） 期间拟穿插安排进行的理论培训根据时间涉及下列内容：
1、 服务员的主要职责是什么？
2、 什么是礼节？什么是礼仪？什么是礼貌？
3、 西装礼仪。
4、 顶尖销售代表的仪容（女性职业淡装示范）
5、 社交礼仪中的细节提示。
6、 礼貌语言在营销中的应用。
7、 培训良好的工作习惯。
8、 行为举止的礼仪。
9、 施鞠躬礼的正确方法？
10、 介绍的方法及注意事项？
11、 握手礼的方法是什么（是怎样产生的？）
12、 握手一般情况下应 谁先伸手？
13、 握手时应注意哪些问题？
14、 握手主要有哪几种礼节表现形式？
15、 名片、笔纸递送方法。
16、 xxx接听规范，如何打好销售xxx 。
17、 上下楼梯规范
18、 服务员的工作准则是什么？
19、 礼貌服务主要表现在哪些方面？
20、 礼貌服务的基本要求是什么？
21、 待客服务“主动”要求标准是什么？
22、 待客服务“热情”要求标准是什么？
23、 待客服务“耐心”要求标准是什么？
24、 待客服务“周到”要求标准是什么？
25、 服务员应具备什么样的精神面貌？
26、 服务员应具备什么样的道德感？
27、 怎样做到对顾客一视同仁？
28、 怎样做到对顾客诚信无欺？
29、 商业服务业人员14字礼貌用语是什么？
30、 服务人员应具备什么样的仪表举止？
31、 礼貌待客服务应做到哪“五声” ？
32、 礼貌待客应做到哪几个一样？
33、 礼貌服务的“五先”原