喀喇沁旗山葡萄基地建设项目申报材料.doc

喀喇沁旗山葡萄基地建设项目申报材料.doc第一草总 论 - 1 -
第二章项目背景 -3 -
第三章项目建设的可行性和必要性 -5 -
1自然条件优越 -5 -
2技术娴熟、品种优良 -5 -
3经济效益较高，群众认可 -6 -
4山葡萄酒拥有良好的市场前景 -7 -
第四章项目选址及生产建设条件 -8 -
1项目选址 _ 8 -
2项目区自然资源条件 -8 -
3项目区社会经济条件 -8 -
第五章建设目标和建设方案 -9 -
1建设目标 -9 -
2项目建设期限、进度 -9 -
3建设方案 -9 -
第六章 投资估算及资金来源 -10 -
1投资概算 - 10 -
2资金筹措 -11 -
第七章 组织管理形式和措施 -12 -
1组织管理形式 -12 -
2项目管理措施 -13 -
第八章效益分析 - 13 -
1生态效益 -13 -
2经济效益 -14 -
3社会效益 -14 -
第九章结论和建议 - 14 -
1 结论 -14 -
2 建议： -15 -
喀喇沁旗位于赤峰市西南部，全旗总面积457万亩，林业用地 274万亩,有林地143. 1万亩，灌木林地65. 9万亩，森林覆被率45. 8%, 森林总蓄积量384万立方米。全旗辖8个乡镇、一个街道办事处，总 人口 34. 6万人，2010年全旗财政收入4. 53亿元，城镇居民人均收 入0. 98万元，农村人均收入0. 42万元。
本项目所指的山葡萄，是科研育种单位用山葡萄做亲本，进行种 间杂交，培育出的“双红”、“双优”、“左优红”等酿酒葡萄品种。 这些品种可在冬季不低于零下25°C地区进行露地不下架不用埋土防 寒越冬栽培。
山葡萄是一种经济价值彳艮高的野生果树,是酿造优质红葡萄酒 的主要原料。其浆果平均含糖量11. 01%,有机酸2. 46%,单T 0. 055%, 含有18种游离氨基酸，总含量变化幅度为769-6819mg/L,浆果果 皮红色素色价在20-134之间，其平均含量是红高粱色素含量的10 余倍，种子含油率为10%左右，%,此外，浆果还含有蛋 白质、矿物质（钾、钙、磷、铁等十三种人体所需营养元素）。另据 美国有关资料报道，在目前已知含有具抗衰老，防癌治癌双重医疗保 健作用物质一一前花色昔、白藜芦醇的植物中，以葡萄属植物含量为 最高，并表现为随着果皮颜色加深而含量上升。而山葡萄是葡萄属植 物中果皮颜色最深的品种，因而说山葡萄浆果中含有丰富的白藜芦醇 和前花色昔物质，具有软化心血管、抗癌治癌的作用。
我旗马鞍山羊场1987从年中国农科院吉林特产研究所引进山葡 萄进行栽植，当年试栽100多亩并获得了成功，逐渐发展到1000多 亩。1998年，旗委、旗政府把山葡萄作为重点扶贫项目在全旗推广 种植，特别是退耕还林工程实施以来，全旗山葡萄面积不断扩大，到 2010年底，全旗山葡萄栽植面积达10000亩，其中双红3031亩，双 优3039亩，其它山葡萄品种3930亩，涉及到全旗8个乡镇（场）、 59个村、5000户农民种植，正常年景，山葡萄产量在8000吨以上。
2001年，蒙野酒业有限责任公司利用本地生产的优质山葡萄， 采用低温喷淋发酵，物理化学降酸，添加果胶酶提高出汁率、原酒冷 冻澄清度等多项新工艺、新技术，生产干型、半干、甜型、加气型四 大系列“蒙野”牌山葡萄酒。2002年9月19日，产品通过了自治区 级鉴定，与会专家一致认定：“蒙野”牌系列产品在自治区属领先水 平，填补了自治区的空白，达到了。2003 年1月又评为中国中轻产品质量保障中心质量保证产品，2006年被 农业部中绿华夏认证中心评为有机食品，2006年12月，蒙野酒业有 限公司被弘坤公司兼并重组，重组为赤峰弘坤蒙野酒业有限责任公 司。该公司现有资产9000万元，原酒发酵存储能力5000吨，1条生 产线，占地面积200亩，员工58人，其中各类技术人员13人。资产 负债为31%,信用等级为AAA级。主导生产蒙野牌“高级干红葡萄酒”、 “蒙古红山葡萄酒”、“冰葡萄酒”、“起泡葡萄酒”等系列产品。
2007年该企业通过IS09001国际质量体系认定,产品获赤峰知名商标 称号。2010年产值6549万元，实现利税778万元。
第二章项目背景
我旗从栽植山葡萄以来，所生产的山葡萄基本靠外销，山葡萄 价格受市场波动影响较大，同吉林、山东、宁夏等一些龙头企业与基 地相配套的地区相比，种植户一亩山葡萄的收入就比我们高出500多 元。外来客商收购时又一再压低价格，农民收入持续增长较难，所生 产的山葡萄销路没有保障，发展种植山葡萄的积极性受到严重影响。
赤峰弘坤蒙野酒业有限责任公司是喀喇沁旗唯一的山葡萄加工 龙头企业，但因设备陈旧，加工能力不