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2021年金融分析师报考条件门店密集争抢客人,分析师不看好星巴克美国扩张.docx


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金融分析师报考条件门店密集争抢客人,分析师不看好星巴克美国扩张

  一英里内出现四家星巴克,“每个角落全部有星巴克”已经从玩笑变成一个严重的问题了。
  昨日,BMO Capital Markets将星巴克的评级从跑赢大盘(Outperform)下调至和大盘持平”(Market Perform),并认为现在美国星巴克的门店太过密集,相互之间会产生竞争关系,拉低同店销售额。
  分析师Andrew Strelzik在申明中表示,在美国“店吃店”的情况在近几年愈发的显著,新开门店抢夺走了周围旧门店的不少生意。也就是说新门店的亮眼业绩是以老店的流量损失为代价的。这一趋势的出现可能会加剧已经有门店之间的竞争,品牌需要考虑对新店铺的数量和布局进行调整了。
  当某品牌的门店在某一地域过于密集后,协同效应不见了,相互竞争的关系产生了,这关键就是因为供过于求了。Strelzik认为星巴克正处于这一状态中,从其美都有家,可谓是很密集了。
  依据Strelzik的统计,%的星巴克门店一英里内全部有另一家星巴克,在繁荣的大加州这一比率甚至高达%,各个店铺之间的距离实在太近了。
  但星巴克还一点全部没停下开店的脚步,依据最新的Q3财报,星巴克在一个季度内,又在美国本土开了244家新店。截至7月2日,星巴克在美国共有16302家门店。作为对比,2021年底麦当劳在美国共有14146家店门。
  BMO认为,过于密集的布局造成了星巴克自有门店之间“打架”,随之而来的就是同店销售的下滑。依据星巴克的财报,其美国地域的同店销售额早就不复以往的高增加,仅维持在低个位数的百分比。
  同店销售额低增加代表了星巴克门店吸引客人的能力下降了。尽管新开的店铺看起来客流和业绩不错,但实际是品牌内部的流量转移,消费者从旧店转到了新店,这一过程中并没出现新的消费群体。
  星巴克密集的门店,让竞争品牌也有机可乘。在星巴克聚集的地域,还有不少其它相同级的优质咖啡店比如Blue Bottle, Stumptown供消费者选择。当这些消费者看到过多的星巴克,会产生一个厌倦心里,反而会选择其它品牌咖啡。
  Strelzik认为,星巴克假如继续扩张,店吃店的现象会愈加显著。在无效地域开店,不但无法吸引来更多的客流,还会造成企业运行成本的增加。店铺的租金、店员的工资全部要花不少的钱。
  不过,星巴克方面并不赞同这种

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  • 时间2021-02-26
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