2021年酒店职员工作心得体会.docx

酒店职员工作心得体会

　　十月刚刚过去，回想这一个多月来的客房见习领班工作，就像一首交响乐一样，高低起伏，多种音符全部有。不过经过这一个多月的工作，有收获有成长。作为一名基层的管理者，需要学习的地方还有很多。领班不但仅是想象中的检验房间而已，需要做的还有很多。
　　1. 客房卫生，楼层领班是确保客房卫生质量的关键人物，是控制客房产品质量的最终步骤，直接影响
　　对客人的服务质量。经过这一个多月来的工作实践，基础上掌握了客房卫生的检验标准，也能够独立的去把控好一个房间的整体质量。不过还是有部分不足的地方，在主管和部门的检验中还是存在不达标的情况。经过分析关键还是对房间卫生的全局把控不到位，检验中仅仅拘泥单独的各个地方，缺乏整体的把控。卫生质量的标准还是不够高,检验中还是有忽略的地方。不过经过这段时间的卫生检验，认识到领班的检验只是一个监督补台的工作，更主要的还是职员对房间卫生的清理。所以在接下来的工作我将会加强对职员打扫房间的关注，提升职员的卫生标准，把好房间卫生的第一道关。
　　2. 管理方面，有些人说，“领班是夹在缝里做人”，这话一点也不为过，上要对主管负责，下要对职员负责，起到带头作用。工作中要处理好和上级、平级和下级的关系，是需要经过更多的实践和亲身经历才能协调好的。在这一个多月时间里，在这方面基础上还做的还极少，还有很多的路要走，这方面将是我以后工作中最需要学习的地方，不但仅是经过书本，还要经过向领导和同事学习，填补自己这方面的不足。
　　3. 沟通方面，因为之前在五号楼工作，和八号楼的职员接触不多，对她们不是很了解。现在来到八号楼要和她们一起工作，必需和大家相互了解，建立良好的工作气氛，所以这30天来我加强和大家的沟通，对每个职员全部有了一定的了解。不过因为八号楼职员多，且年纪跨度大，性格迥异，难度