[好吃鸡翅有什么菜谱做法] 鸡翅简单又好吃的做法.docx

[好吃鸡翅有什么菜谱做法] 鸡翅简单又好吃的做法

　　鸡翅含有多量可强壮血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，是美味又健康的食材，今天，XX为大家整理了好吃的鸡翅做法，期望大家喜爱!
　　烤鸡翅的做法
　　材料
　　鸡翅1KG，白葡萄酒2汤勺Tbsps，纯净水，黑胡椒，盐
　　做法
　　1、鸡翅洗净控水放在一个大碗里，然后倒入白葡萄酒和纯净水泡20分钟左右，半程翻动一下鸡翅。
　　2、烤箱预热到240度。
　　3、将泡好白葡萄酒的鸡翅控水后用厨房纸巾一个个的擦干，两面撒上盐和黑胡椒。
　　4、把鸡翅放在凉网上送入烤箱240度每一面烤10分钟即可。
　　黄姜炸鸡翅的做法
　　材料
　　主料：鸡翅15只
　　腌料：生抽1茶匙、糖1茶匙、蚝油1汤匙、麻油1汤匙、粟粉1汤匙
　　香料：黄姜50g，蒜头3瓣，小葱2粒
　　粉类：炸香蕉粉2汤匙，炸鸡粉1汤匙，发粉2茶匙，澄粉1汤匙，蛋黄粉1/2汤匙
　　做法
　　1、鸡翅清理洁净，沥水;
　　2、加入腌料和香料放入冰箱腌制4小时或以上;
　　3、从冰箱取出，加入粉类拌匀腌20分钟;
　　4、放入油锅中煎至金黄即可。
　　迷迭香鸡翅的做法
　　材料
　　小鸡翅 3，盐 适量，米酒 半匙，白胡椒 适量，柠檬 半颗，迷迭香 少许，蒜头 一颗，奶油 少许
　　做法
　　1、鸡翅买回洗洁净，餐巾纸吸干水分，用醃料涂抹在鸡翅上，醃两至三小时;
　　2、烤之前用刷子涂抹少许油至鸡翅上;
　　3、250度预热十分钟，烤10分钟，200度续烤10分钟就完成了，中间有翻面两次，是不是很简单。
　　可乐鸡翅的做法
　　材料
　　鸡翅，姜，葱，生抽，可乐
　　做法
　　1、将鸡翅，姜葱洗净，姜切片，葱折断。
　　2、起油锅，爆香姜葱，放鸡翅煎至表面稍黄，加入两勺生抽，翻炒一小会儿。
　　3、倒入可乐，烧开后改中小火慢焖。
　　4、待鸡翅焖软后，大火收干汤汁就行了。
　　鸡肉的功效和作用
　　中医认为，鸡的全身全部可入药。鸡