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幼儿园食品安全知识内容幼儿园食品安全知识

　　幼儿园食品安全宣传知识篇一
　　一、为儿童购置食品应注意以下六点：
　　1、到正规商店里购置，不买校园周围、街头巷尾的“三无”食品。
　　2、购置正规厂家生产的食品，尽可能选择信誉度很好的品牌。
　　3、仔细查看产品标签。食品标签中必需标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等，不买标签不规范的产品。
　　4、食品是否适合儿童食用，儿童食品至今尚无明确的定义，所以，为儿童选择食品谨慎为宜。
　　5、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的表现。
　　6、关注儿童食品的相关信息。
　　二、小食品尽可能少吃
　　不少小食品在生产过程中全部使用了添加剂,这些添加剂对儿童的肝、肾功效影响较大。过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品，还会对儿童的中枢神经系统造成伤害。而且小食品的营养素不全方面，孩子零食吃多了，就不会好好吃饭，长此以往可能会会造成营养不良。尤其需要提醒父母的是，检疫人员查出的不合格食品之中，小食品的不合格率最高。因此说，所谓的“小食品”并不是儿童食品，尤其是校园周围、街头巷尾的小食品，不能够让孩子任意吃。
　　三、饮料尽可能不要多喝
　　伴随大家经济生活条件的提升，有些家长购置饮料让孩子当水喝，这是不科学的，也是不负责任的。有些饮料含有激素，长久饮用会过早长出胡须或造成肥胖，内分泌失调，性早熟，全部不利于孩子的生长发育和身心健康最适合孩子的饮料就是白开水和自制新鲜果汁。在此提醒家长和同学出门最好自带白开水。水是最好的饮料，能补充体能，排除毒素，是任何饮品不能替代对人体的价值。假如需要食用饮品，要在可靠的正规商场购置包装上注明厂名厂址、生产日期、保质期，有配料说明和合格证的正规厂家生产的产品，切勿购置校园周围、街头巷尾的“三无”汽水。
　　四、怎样避免幼儿饮食中的化学物质污染?
　　食品中的化学物质污染有农药残留、兽药残留、激素、食品添加剂、重金属等。农残、兽残和激素对儿童的危害是肠道菌群的微生态失调、腹泻、过敏、性早熟等，所以，蔬菜、水果的合理清洗、削皮，选择正规厂家的动物性食品原料，不吃过大、催熟的水果等就显得十分主要。食品添加剂的泛滥是儿童食品中化学污染的关键问题。街头巷尾的小摊小贩，幼儿园周围的食品摊点，全部在出售着没有保障的五颜六色的、香味浓郁的劣质食品。多年来医学界发觉的中学生肾功效衰竭、血液病病例，已证实了儿童时期食用过多的劣质小食品的危害。儿童的铅污染问题值得关注。和铅相关的食品是松花蛋、爆米花;相关的餐具是：陶瓷类制品、彩釉陶瓷用具及水晶器皿;含铅喷漆或油彩制成的儿童玩具、劣质油画棒、图片是铅暴露的关键路径之一，所以，儿童常常洗手十分必须。另外避免食用内含卡片、玩具的食品。
　　幼儿园食品安全宣传知识篇二
　　一、食品安全常识
　　1、购置食物时，注意食品包装有没有生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成份是否标明，有没有QS标识，不能购置三无产品。
　　2、打开食品包装，不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
　　3、不到校园周围无证摊贩处购置盒饭或食物，降低食物中