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卜蜂莲花—潮汕文化美食节
活动策划方案
汕头市灿业广告策划有限公司
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目 录
活动主题
活动目标
活动内容
活动形式
活动组织机构
场地规划
周边造势
布置亮点
活动平面图
活动规划
活动亮点
演艺活动安排
运作模式
宣传策略
活动需求
活动回报
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活动主题
《想回到过去—卜蜂莲花带您回到从前》
活动目标
以《想回到过去—卜蜂莲花带您回到从前》为此次潮汕文化美食节的主题， 来推动潮汕餐饮行业向更高水平，更高领域，更高层次发展，在弘扬潮汕文化美食文化的渊源流长同时激发带动旅客来汕游玩、娱乐的兴趣来促销和展示，拓展文化旅游的发展空间，并通过民间艺术综合多元的优势，表现出广大民众继承创新的智慧，更表现潮汕文化的精心组织，多年培育，打造潮汕民间艺术文化精品的丰硕成果，也带动塑造了卜蜂莲花的形象，进一步提高知名度，以营造巨大的社会效应，使之成为一项具有影响力具有潮汕特色荟粹潮汕美食的盛会。
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活动内容
活动时间
10月1日－10月5日
16：30——21：30
活动地点
卜蜂莲花超市门店广场
以带有主题性质美食展销活动，以形式多样，丰富多彩，展示产品齐全来带动节日消费，活动热烈欢快，情趣横生的文艺活动，吸引更多的厂商和游客参与。达到社会效益和经济效益双丰收。
活动形式
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活动组织机构
一、主办单位
卜蜂莲花
汕头市委宣传部
汕头市旅游局
汕头餐馆业协会
汕头各报社
汕头各电台/电视台
二、 协办单位
汕头各大旅行社
三、承办单位
汕头市灿业广告策划有限公司
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场地规划

（一）亭子铺—潮汕名小吃/企业展示摊位
（二）民间传统工艺一条街
（三）啤酒狂欢区（啤酒吧台）
（四）糖、烟、食品特产、饮料专区
（五）烧烤摊位
（六）游戏区
（七）其他展位：组委咨询处、厨卫电器商品类
区域设备：电源设置、照明设施和水源，配备大型垃圾桶

区域设备：长桌子、台卡、投票箱（作投票用）

区域设备：餐桌、椅子、太阳伞、垃圾桶

区域设备：（另附灯光音响设备和舞台规格设计图）

区域设备：投影设备、宣传短片、椅子
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周边造势
（1）周边主要道路刀旗
数量：刀旗100面
插放地址：主要道路
（2）灯柱吊旗
数量：刀旗30面
插放地址：主要道路
（3）横幅布置
数量：10条
张挂位置：市内各主要街道路口
（4）大门对联
制作材料：背胶
（5）舞台背景喷绘
制作材料：灯布
（6）升空气球
数量：8个
（7）气球拱门
数量：2个
刀旗
气球拱门
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：(如上图）
：在各个交叉路中间，树立灯笼柱，每处一条，周边加以盒景装饰。（注：灯笼柱可做企业广告）
（双面）在路中间悬挂广告画吊牌若干个，广告画两边悬挂灯笼，加强气氛。
：（如左图）
布置亮点
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活动平面图
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活动规划

内容：政府领导讲话、宣布美食节开幕，各种庆贺礼仪(如鸣炮、舞狮、乐队等)，邀请歌手和知名的表演团体进行音乐、舞蹈等潮汕传统艺术形式的表演。

内容：从参展商家须每日制作一道参展成品菜，并由参展商家提供优秀饮食文化资料——现场成品展示区，并结合以美食实物、文字、图片的形式介绍名菜美点、餐饮名店、饮食文化历史，弘扬潮汕饮食文化，打造“食在潮汕”品牌，展示后由食客投票票高者胜出获当日“最受欢迎美食”奖。

内容：主舞台将准备具有潮汕代表性的民间艺术，如潮汕大锣鼓、潮剧、潮汕小品、英歌舞等组织美食绝活，以及活泼、风趣的表演奉献给广大游客。

内容：在副舞台右侧设置吧台桌椅根据室外露天广场的特点，布置成充满热带风情 的露天酒廊，并举行各种游戏活动，副舞台有现代舞蹈、歌手演出、模特走秀等。
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