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老人怎样补钙吃什么最好 老人吃什么最补钙.docx


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老人怎样补钙吃什么最好 老人吃什么最补钙

  对于老人而言,补钙是保养身体中主要的一环,假如缺钙严重则提议有用钙片补钙。那么老人怎样补钙呢?本文是老人怎样补钙,老人补钙的方法,期望对大家有帮助!
  老人补钙补多长时间停
  1、老人补钙补多长时间
  补钙1-3个月就够了,但期望您能做个骨密度检验,因为这么比较直观,能够明确您钙质流失的情况,也能指导用药。
  老年科教授指出:补钙既可来自食物,也可来自服用的钙片,但食物是身体每日所需钙质的最好,只有食物提供的钙达不到推荐量时,才应选择其它方法补钙;另外补钙还需要注意维生素D的摄入,它对于保护骨骼和帮助身体吸收钙质含有主要作用,和是否应该补钙一样,服不服用维生素D片,应该由阳光转化和食物摄入的维生素D是否足以满足身体需要决定。
  2、老人补钙有哪些方法
  1、老年人补钙能够从食补和补充钙剂两方面入手。饮食方面,中国人一贯的膳食结构全部是以含钙量低、植酸多的谷类食物为主,且食物中草酸偏多,再加上不少老年人有过量饮茶的习惯,很轻易造成鞣酸、咖啡因摄入过多,影响钙的吸收。所以,老年人首先要改变饮食结构,多吃富钙食品,包含牛奶等乳制品、深绿色蔬菜、豆类及海产品等。
  2、合适补充钙制剂也是补钙的主要方法。选择钙制剂需要综合考虑含钙量、吸收率和成份。现在市场上有碳酸钙、氯化钙、柠檬酸钙、乳酸钙和葡萄糖酸钙等多个剂型,其含钙量各不相同,分别为40%、27%、21%、13%和9%。其中,乳酸钙和葡萄糖酸钙可溶性很好,相对更利于吸收。
  3、老人补钙吃哪些食物
  、牛奶
  半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多个氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸收,所以,牛奶应该作为日常补钙的关键食品。
  、豆制品
  大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其它豆制品也是补钙的良品。另外,教授在此提醒您:豆浆需要重复煮开7次,才能够食用。
  、海带和虾皮
  海带和虾皮是高钙海产品,天天吃上25克,就能够补钙300毫克呢。而且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
  海带和肉类同煮或是煮熟后凉拌,全部是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,因此,用虾皮做汤或做馅全部是日常补钙的不错选择。
  、动物骨头
  动物骨头里80%以上全部是钙,不过不溶于水,难以吸收,所以在制作成食物时能够事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
  、蔬菜
  蔬菜中也有很多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
  老人补钙的食谱
  1、虾皮炒韭菜
  虾皮50克,洗净后泡发;韭菜250克,洗后切段,旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟,将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末,以后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。
  2、虾皮小葱烩肉丝
  虾皮50克,小葱25克,猪肉100克,油锅内 先将小葱、肉丝煸炒,加料酒、姜末,以后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。
  3、牛奶大枣粥
  牛奶煮大米、大枣粥,常食之,治体虚、气血不足。
  4、牛奶蛋黄汤

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  • 时间2021-03-09
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