DB41-T 824-2013 地理标志产品 西峡香菇.pdf

DB41
河南省地 方 标 准
DB 41/T 824—2013




地理标志产品 西峡香菇











2013 - 09 -05 发布 2013 - 11 - 05 实施
河南省地方标准公共服务平台
河 南 省 质 量 技 术 监 督 局 发布
DB41/T 824—2013
前 言
本标准按照GB/T —2009给出的规则起草。
本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》和GB/T 17924-2008《地
理标志产品标准通用要求》制定。
本标准由河南省质量技术监督局提出。
本标准起草单位：西峡县质量技术监督局、西峡县食用菌生产办公室、西峡县食用菌科研中心。
本标准主要起草人：郭花枝、王文成、袁超峰、魏华铮、曹志娜、刘香粉、乔思伟。
本标准参加起草人：闫红苗、白冰、孙文志、陈忠泽。

河南省地方标准公共服务平台
I
DB41/T 824—2013
地理标志产品 西峡香菇
1 范围
本标准规定了西峡香菇的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则、标志、
包装、运输和贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的西峡
香菇。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 317 白砂糖
GB/T 1608 工业高锰酸钾
GB/T 4456 包装用聚乙烯吹塑料膜
GB 3095 环境空气质量标准
GB/T 4892 硬质直方体运输包装尺寸
GB/T 9687 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准
GB/T 食品中蛋白质的测定
GB/T 植物类食品中粗纤维的测定
GB/T 食品中总坤及无机坤的测定
GB/T 食品中铅的测定
GB/T 食品中总汞及无机汞的测定
GB/T 食品中有机磷农药残留的测定
GB/T 食品中亚硫酸盐的测定
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 7096 食用菌卫生标准
GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法
GB/T 12530 食用菌取样方法
GB/T 12531 食用菌水分测定
GB/T 12532 食用菌灰分测定