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返乡创业养殖生态土鸡:土鸡生态循环养殖模式

　　即使已进入大雪季节，但广西融安县大良镇良北村曹家屯的大洞冲沟里却仍然秋意盎然。这里被秋风吹染的4公顷梨树叶子，色彩斑斓，美景如画。 　　2021年12月14日早晨，笔者来到这里，看到梨园风光娇艳似火，游人赏叶依依难舍，树下成群的土鸡追逐嬉戏，有的悠闲踱步，有的低头寻觅着树叶下的小虫，还有的伫立梨树枝上栖息。不少母鸡躲藏在草丛里下蛋。两位主人则为准备喂鸡在辛勤忙碌着。透着繁盛的梨树枝，看到的是―派勃勃生机的“世外桃源”信
　　在这空气清新、让人心旷神怡的“世外桃源”里辛勤劳作的是两位放弃优越工作环境到此创业的优异青年――融安县雅瑶乡冠带村村民何崇科及和她邻乡的表弟韦永学。
　　拥有大专文化的何崇科今年36岁，2021年她在柳州市从事机械维修、电焊业务，每个月收入2500多元。韦永学2021年毕业于柳州畜牧兽医学校，2021年在桂林市一家养殖场担任技术员，月工资2021多元。2021年初，她俩返回融安县老家后，带动60岁的融安县大良农械厂退休工人陈子勋等人合作投资30万元，在大良镇良北村曹家屯大洞冲沟承包4公顷梨树园及一片山地，兴建了鸡舍6间，简易住房4间，办起一个占地7公顷的土鸡养殖场，成立了融安县第一家土鸡养殖专业合作社――融安县天正生态土鸡养殖专业合作社。现在，该养鸡场存栏优质土鸡4批，共6000羽。
　　“养鸡最讲究技术，防疫、喂料等各个步骤全部很主要，不然成本降不下来，鸡的肉质不佳，整个经济效益也就无法提升。”担任养鸡场技术员的韦永学向笔者娓娓介绍。为了提升土鸡养殖的科技含量，她们常常在劳作之余学习养鸡专业知识，努力争取在提升土鸡品质的同时