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冬天吃什么食材进补冬天男人吃什么进补

　　俗语有云，药补不如食补，多种冬季养生药膳对于增强体质，抵抗寒冬含有不可替换的作用。中医认为，冬季养生药膳要依据不一样人的不一样体质进行选择，才能够达成最好的养生效果。今天我们就来为大家介绍冬天进补食谱，让大家了解一下详细内容，下面看看冬天进补食谱全部有哪些吧!
　　冬天进补食谱
　　。中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”。当代医学一样证实，黑米含有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚和贫血、肾虚都有很好的补养作用。
　　。栗子有“千果之王”的美称，不但含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多个成份。传统中医认为栗子味甜性温，入脾、胃、肾，关键功效为养胃健脾，补肾强筋，能够诊疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症。
　　。黑豆性平、味甘，含有丰富的蛋白质、微量元素和多个矿物质，可作为天然的补肾佳品。中医认为，黑豆有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。
　　。覆盆子，中药名，在国外被称为红树莓，含有益肾固精缩尿，养肝明目之功效。本草通玄中有记载，覆盆子，甘平入肾，起阳治痿，固精摄溺，强肾而无燥热之偏，固精而无疑涩之害，金玉之品也。
　　。羊肉是冬天补肾的绝佳补品，既能御风寒，又可补身体。据了解，羊肉对通常风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状都有诊疗和补益效果，最适宜冬季食用。但中医上认为，山羊肉是凉性的，不宜多吃，吃后需忌口。
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　　芡实
　　性平，味甘涩，能固肾涩精、补脾止泄。明代医家缪希雍称芡实为“补脾胃，固精气之药也”。本草纲目也认为，芡实“益肾，治遗精”。wuyi洛在本草从新中亦云：“芡实补脾固肾，助气涩精，治梦遗滑精。”古代不少诊疗遗精早泄的名方，如金锁固精丸、玉锁丹、水陆二仙丹等，均是以芡实为主，配合莲须、龙骨或金樱子等研制而成。本草新编的经验是：“芡实不特益精，且能涩精补肾，和山药并用，各为末，日日米饭调服。”
　　胡桃仁
　　能补肾固精，为滋补强壮食品，肉能润养，皮能敛涩，故肾虚遗精者宜食之。明代医家缪希雍说：“胡桃能入肾固精”。清?黄宫绣亦云：“胡桃涩精固肾。”普济方中记载：胡桃治“水弱火强，精自溢出。”这又说明对于心肾不交、阴虚火旺的遗精早泄者亦宜。御药院方中介绍：“胡桃一味，勿去黄皮，空腹食之，最能固精。”
　　白果
　　又称银杏，对遗精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。明?李时珍曾说：“熟食温肺益气，定喘嗽，缩小便，止白浊。其气薄味厚，性涩而收。”本草再新认为，白果“补气养心，益肾滋阴”。民间常将白果作为诊疗遗精的食品。如山东中药中载：白果“治遗精，遗尿。”
　　湖南药品志中介绍：“治梦遗：银杏三粒，酒煮食，连食四至五日。”中国药科大学叶橘泉教授的经验有二，一是用白果仁10克，炒后入水煎，加糖，连汤食之，或炒燥研粉服。二是用生白果仁2~3粒，研末，另取鸡蛋1个，开个小孔，将白果末塞入鸡蛋，以纸糊封，于饭锅上蒸熟，每日吃蛋1~2个。
　　莲子
　　性平，味甘涩，能养心、益肾、补脾、