第十章微生物的代谢机制
微生物的代谢类型分为分解代谢与合成代谢,分解代谢与合成代谢的含义及其间的关系可简单地表示为:
第一节微生物的能量代谢
能量代谢的中心任务,是生物体如何把外界环境中多种形式的最初能源转换成对一切生命活动都能使用的通用能源——ATP。
(一)底物脱氢的四条主要途径
EMP途径
HMP途径
HMP途径在微生物生命活动中有着极其重要的意义
(1)为核苷酸和核酸的生物合成提供戊糖-磷酸。
(2)产生大量的NADPH还原剂,它不仅为合成脂肪酸、固醇等重要细胞物质之需,而且可通过呼吸链产生大量能量,这些都是EMP途径和TCA循环所无法完成的。
(3)如果微生物对戊糖的需要超过HMP途径的正常供应量时,可通过EMP途径与本途径在果糖-1,6-二磷酸和甘油醛-3-磷酸处的连接来加以调剂。
(4)反应中的赤藓糖-4-磷酸可用于合成芳香氨基酸,如苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸和组氨酸。
(5)通过本途径而产生的重要发酵产物很多,例如核苷酸、若干氨基酸、辅酶和乳酸(异型乳酸发酵)等。
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