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2021年煤气灶的使用方法煤气灶怎样修理上门修理煤气灶.docx


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煤气灶的使用方法煤气灶怎样修理上门修理煤气灶

  煤气灶是经过向设在灶体及上盖之间的间隙供给自然空气的方法,来补充燃烧时的空气的不足,进而促进燃烧,降低一氧化碳及氮氧化物生成。那煤气灶有哪些使用方法呢?以下是由xx整理有关煤气灶的使用方法的内容,期望大家喜爱!
  煤气灶的使用方法
  火力应适中
  火力大小是通常消费者选择燃气灶的直观指标。家用燃气灶具设计的热流量值越大,加热能力越强,但火力太大不一定好。实际上,热流量的大小应和烹饪方法及灶具相适应,假如一味追求大的热流量,会大大降低灶具热效率,增加废烟气排放量。因此在做饭时,火也不是越大越好。燃气灶是靠火焰对流传热给锅底,但火焰和锅底的接触时间很短,假如火太大,大量的热量未被利用转瞬即逝,这么可能有快要二分之一的燃气被浪费掉了。
  火的大小应该依据锅的大小来决定,火焰分布的面积和锅底相平为最好,此时最能有效地传热。烧汤或是炖东西时能够先用大火烧开,然后用小火慢煮,只要保持锅内滚开而又不溢出即可。因此使用燃气灶时,不但要使用适中的火力,还要依据本身生活习惯选择灶具。通常中国人的餐饮不宜选择单个炉头设计热负荷超出太多的产品。
  依据气种选择燃气灶
  中国的燃气关键分为液化石油气、人工煤气和天然气三种,各自有相适应的灶具类型,混淆使用的话不仅发挥不了应有的作用,还可能产生气体泄漏或爆炸等危险。因此在选购燃气灶前,应该了解清楚家里使用的是哪种气,购置时应向销售人员说明,以选择和气种相匹配的燃气灶。
  好炊具能省气
  很多人认为节约燃气和炊具无关,买炊具时全部比较随意。其实,炊具尤其是常见的炒锅、汤锅,作为做饭烧汤的容器载体和导热工具,在提升燃气利用效率方面起着不可或缺的作用。
  中国使用燃气的关键成份是碳氧化合物,假如烧饭时不通风缺氧的话,燃气就不能正常燃烧,化合物中的碳成份就会析出游离碳,积集在锅底就变成锅黑。锅黑不但有碍炊具美观,对煮食环境造成污染,还严重影响后来热能的正常传输,白白浪费燃气。因此除了要选购导热性好的炊具,平时应保持锅底洁净。做饭或是烧水之前,应该先把锅、壶底部表面的水渍擦拭洁净后再放到炉架上。这么能够使热能立即地传到锅内,从而达成节省用气的目标。
  好的燃气灶点火后火焰呈浅蓝色,火力旺盛,火苗高度大小均匀一致,煤气的利用率高。假如使用红外线燃气炉具,使燃气预先和空气充足混合再进行燃烧,就会使燃烧进行得猛烈而又充足,长久使用就不会熏黑锅底。
  煤气灶的通常修理
  1、四开关双眼铁板灶
  四开关双眼铁板灶和两开关双眼铁板灶开启和关闭执手方向相反,即:执手和灶面平行时,为关闭,垂直灶面时则为全部开足。
  2、怎样取“燃烧器”
  先翻开锅脚,再将燃烧器稍微抬起即能取出。
  3、怎样处理“开关紧”
  可取下灶面板,用板面或小榔头对准开关顶端轻轻敲击,并加一点润滑即能松动。
  4、怎样处理“火小”
  可将燃烧器取下,然后在喷咀上点着火,用细铁丝烧红,向内疏通,等喷出的火力有咝咝声音即可。
  5、电子打火灶日常保养维护和注意事项
  ①因为电子打火是由压电陶瓷和金属组成回路起点火作用,平时烧的食物不宜滴溢灶上,保持电极部分清洁。
  ②对堵塞燃烧器的情况要立

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  • 时间2021-03-30