产业规划 - 第十一届世界葡萄大会》 首页.doc

产业规划
为完成大会接待工作，全面展示我，并以世界葡萄大会为契机，实现全市葡萄产业的优化升级，延庆县拟打造“延庆葡萄与葡萄酒庄产业带”，该产业带拟规划于延庆县北山旅游观光带内，沿古龙路和香龙路两侧，全长50公里，葡萄种植规模6万亩，其中鲜食葡萄3万亩，酿酒葡萄3万亩。该产业带建设内容为“一带、 一园、一场、四中心”，具体内容如下：
——葡萄酒庄产业带
该酒庄带位于延庆县北山旅游观光带内，沿古龙路和香龙路两侧，全长50公里处。借鉴美国纳帕、法国波尔多等世界著名酒庄聚集地区的产业发展模式，吸引世界著名精品酒庄企业，以及国内大型知名企业在延庆建立酒庄。争取未来进驻不同国家不同风格的酒庄达30～50家。
会时功能：向与会代表展示酿酒葡萄品种及中国特色农业发展模式的主要场地之一，也是举办2014中国（北京）国际葡萄酒博览会的主要场所。
会后利用：成为以葡萄酒及葡萄酒庄为主题的休闲旅游区。
预计葡萄酒庄产业带总面积3万亩。主要建设内容包括：
葡萄与葡萄酒文化博物馆（示范型酒庄）
总建筑面积3500平方米，包含葡萄酒历史文化区、葡萄酒产地科普区、葡萄酒精品展示区、葡萄酒体验区。
——鲜食葡萄产业园
该公园以康张路两侧为重点，西起五里营，东至松湖果园，北至110国道，现有鲜食葡萄6300亩，需新发展3700亩。
以万亩鲜食葡萄为依托，采用现代农业设施栽培技术，实现全面避雨栽培、有机种植，建成集科学种植、餐饮娱乐、休闲体验于一体的葡萄主题公园。
会时功能：展示世界各地的优质葡萄品种，集中展示我国葡萄品种和有机种植技术。举办第一届中国（北京）国际葡萄交易会与千种葡萄品鉴大赛的主要场所。
会后利用：成为京郊乃至全国最大的鲜食葡萄采摘园，供游人全年观光采摘，品尝千种葡萄风味，感受葡萄生长环境，体验葡萄美食与田园休闲乐趣。
葡萄主题文化园，主要建设内容包括：
（1）田园科普区
以普及有机农业知识为核心，包含科普展示、农业培训、农业会展等功能。
（2）田园闲适区
以体验田园野趣为核心，其内容包含葡萄长廊茶舍、田园BBQ烧烤、创意农业体验、户外汽车剧场等功能板块。
（3）田园饮品区
以休闲购物为主要构成部分，包含葡萄衍生产品、各色茶饮、葡萄加工产品、酒庄酒、葡萄汁等产品的品尝与销售。
（4）田园宴食区
以葡萄为主题的农家宴与庄园宴组成，形成高端与大众相结合，中餐与西餐多样选择的特色主题用餐享受。
（5）田园农事区
以葡萄采摘、农耕文化体验、葡萄酒制作流程参观、葡萄酒DIY等实地亲身体验为核心，给予市民不同的休闲度假感受。
——学术大会主会场
主会场确定在北京辉煌国际会议度假区，它位于延庆葡萄种植第一大镇—张山营镇，建设面积9万平方米，设计规格为五星级标准。主会场建设全部引入社会资金，资金额20亿。目前，酒店主体工程已经完工。
会时功能：学术大会主会场，以及会议接待服务等。
会后利用: 延庆地区举办各种的国内外高端会议会展等活动的场地。

（1）国家级葡萄科研与产业服务中心
以延庆县苏庄果树场为基础，建设集葡萄与葡萄酒的科技创新，国内外葡萄与葡萄酒科技成果的试验示范、转化应用、科技培训等为一体的国家级葡萄科学与酿酒工程重点实验基地（与中国科学