2021年幼儿园食物中毒的紧急演练方案 食物中毒应急演练方案.docx

幼儿园食物中毒的紧急演练方案 食物中毒应急演练方案

　　提升幼儿园食物中毒后的紧急应对能力，最大程度预防和降低食物中毒事件的发生和其造成的损害，因此幼儿园的食物中毒应急演练很主要。下面xx整理了幼儿园食物中毒演练方案，供你参考。
　　幼儿园食物中毒演练方案范文一
　　幼儿园食物中毒演练预案
　　一、时间：早晨9：00～17：00
　　二、地点：幼儿园班级
　　三、突发情况：幼儿园班级出现2人，全园出现同时出现3人以上无显著原因所致的严重呕吐、腹泻等疑似食物中毒患儿。
　　四、演练方案：
　　发觉疑似食物中毒病例后，立刻开启幼儿园食物中毒应急预案。
　　1、老师立刻带幼儿前往医务室，注意保护现场，组织其它幼儿尽可能远离现场。
　　2、保健医立刻对患儿进行初步诊疗，认定为食物中毒疑似病例马上向各园分园园长汇报，并说明现实状况。
　　3、各园分园园长立刻安排通知伙房封存可能引发中毒的食物和饮用水，严禁人员出入发生病例的班级。
　　4、各园分园园长须30分钟向卫生保健分管园长汇报发生情况，卫生保健分管园长须30分钟内向园长汇报。
　　5、由保健医和班级一名老师立刻陪护患儿就医，由班主任通知患儿家长说明情况。
　　6、保健医和老师对患儿所在班级的儿童进行细致的观察。全园各班级亲密观察在园幼儿，立即掌握全园幼儿身体情况。留观期间不得随意出入班级，不得进食、进水。
　　7、全园教职员各尽其责，继续做好各项消毒和常规工作。
　　8、保健医随时向分园园长汇报就诊情况，如医院确诊为食物中毒，立刻汇报给疫情汇报人，逐层上报园长。
　　9、疫情汇报人依据上级主管部门要求上报市南区托幼办和市南区疾控中心等部门，并按上级部门指示指导班级做好一切配合工作。
　　10、任何人不得以任何形式回应外界，包含媒体、家长的疑问。详细情况由幼儿园新闻讲话人对外统一公布。家长工作由幼儿园统一安排进行。
　　11、幼儿园深入调查事故原因，追究当事人责任。
　　幼儿园食物中毒演练方案范文二
　　幼儿园预防食物中毒演练方案
　　  　活动目标:
　　为正确规范和指导食物中毒事故应急处理工作的调查和处理，立即控制，有效预防，主动应对食物中毒事故的发生，有效提升幼儿园应对食物中毒事件的紧急处理能力，以最大程度地降低食物中毒事故带来的危害，切实保障幼儿的身体健康，经过演练，有效做到早发觉、早控制、早汇报、早诊疗、早反馈，以提升全体教职员处理食物中毒事件的应急能力和自我保护意识。
　　活动地点：保健室四、参与人员：全体后勤人员五、详细人员安排保健医生负责对患儿进行初步诊疗，并立即向后勤主任汇报情况。立即带患儿就医。后勤主任负责将情况汇报给园长，并控制现场。 后勤保障组组长及财务负责稳定师生情绪做好家长工作。 食堂主任负责封住食堂留样冰箱及备餐间。 保育员负责采集呕吐物，做好呕吐物的处理及现场的消毒。 其它后勤人员为观看了解体的演练步骤。
　　演练步骤：发觉疑似食物中毒病例后，立刻开启幼儿园食物中毒应急预案。
　　，立刻抱幼儿到保健室通知保健医生，并注意保护现场，组织其它幼儿尽可能远离现场。
　　，认定为食物中毒疑似病例马上向后勤主任汇报，由后勤主任向园长汇报并说明现实状况。园长则向食品药品卫生监督检验所、镇卫生院和上级教育处汇报。汇报内容有：发生中毒的单位、地址、时间、中毒人数及死亡人数，关键临床表现，可能引发中毒的食物等。若怀疑投毒则向公安部门汇报。
　　，并封住 食堂严禁人员出入发生病例的班级。
　　，由班主任通知患儿家长说明情况。
　　。全园各班级亲密观察在园幼儿，立即掌握全园幼儿身体情况。留观期间不得随意出入班级，不得进食、进水。病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具、容器、餐具等不要急于冲洗，病人的排泄物(呕吐物、大便)要保留，方便卫生部门采样检验，为确定食物中毒提供可靠的情况。
　　。如食堂工作人员、保育员老师及病人等应如实反应此次中毒情况。将病人所吃的食物，进餐总人数，同时进餐而未发病者所吃的食物，病人中毒的关键特点，可疑食物的、质量、存放条件、加工烹调的方法和加热的温度、时间等情况如实向相关部门反应。
　　，在查明情况之前对可疑食物应立刻停止食用。在卫生部门已查明情况，确定了食物中毒，既可对于引发中毒的食物立即进行处理。对中毒食物可采取煮沸15分钟后掩埋或焚烧。液体食品可用漂白粉混合消毒。食品用工具、容器可用1~2%